Μουχλιασμένο φαγητό: Ποιες τροφές πετάμε αμέσως και ποιες τρώγονται ακόμα
Σε όλους μας έχει συμβεί να δούμε πως κάτι έχει μουχλιάσει (φρούτα, αλλαντικά, ψωμί κλπ) και να νιώθουμε ότι η μόνη λύση είναι να το πετάξουμε ολόκληρο στα σκουπίδια.
Η δρ Ailsa Hocking από τον οργανισμό “CSIRO Food and Nutritional Sciences” εξηγεί τι ακριβώς πρέπει να γνωρίζουμε σχετικά με το μουχλιασμένο φαγητό.
Το σκληρό τυρί είναι ένα από τα λίγα τρόφιμα όπου μπορείτε να κόψετε την μούχλα και να το καταναλώσετε με ασφάλεια. Η χαμηλή του
Αλλά και πολλά άλλα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του μουχλιασμένου ψωμιού, είναι καλύτερα να τα πετάμε. Εκτός του ότι η μούχλα μπορεί να επεκταθεί πέραν των περιοχών που μπορείτε να δείτε, αλλά σε ένα τρόφιμο με αρκετή υγρασία, όπως το γιαούρτι, μπορεί επίσης να έχει αναπτύξει επιβλαβή βακτήρια που συνδέονται με σοβαρή κρίση διάρροιας.
Σε γενικές γραμμές, όσο περισσότερη υγρασία έχει μια τροφή, τόσο πιο επικίνδυνη είναι προς κατανάλωση, εφόσον έχει μουχλιάσει.
Τροφές όπως τα μαγειρευτά κατσαρόλας, τα μαλακά φρούτα, τα λαχανικά και τα μαλακά τυριά μπορεί να έχουν μούχλα που αυξάνεται κάτω από την επιφάνειά τους.
Ο ίδιος κανόνας ισχύει και για τα πορώδη τρόφιμα, όπως το ψωμί και τα κέικ που έχουν μουχλιάσει. Όλα αυτά τα τρόφιμα πρέπει να πετιούνται αμέσως αν εντοπίσετε μούχλα στην επιφάνεια.
Μουχλιασμένο φαγητό: Πετάξτε στα σκουπίδια τις παρακάτω τροφές, αν έχουν μουχλιάσει:
Luncheon meat, μπέικον και χοτ-ντογκΓιαούρτι, ξινή κρέμα και μαλακό τυρίΜαλακά φρούτα και λαχανικάΨωμί και αρτοσκευάσματαΦυστικοβούτυρο, ξηροί καρποί και όσπριαΜαρμελάδες και ζελέΜουχλιασμένο φαγητό: Αυτές οι τροφές μπορούν να διασωθούν:
Σκληρό σαλάμι: Απλά κόψτε μουχλιασμένο σημείο από την επιφάνειαΣκληρό τυρί: Κόψτε τουλάχιστον 2 εκατοστά γύρω και κάτω από το σημείο που έχει μουχλιάσει. Μην αφήνετε το μαχαίρι αγγίξει την μούχλα.Τα σκληρά φρούτα και λαχανικά: Οι μικρές κηλίδες μπορούν απλά να αποκοπούν.Πηγή: iatropedia.gr
φαγητότροφέςμούχλατρόφιμαΥγείαδιατροφήHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ντόναλντ Τραμπ ....“Τελειώνει” τον Μπιλ Γκέιτς! Δίνει το ποσό των 1,6 δισ. δολαρίων για…
- Εξιχνιάστηκε η δολοφονία στην καφετέρια του Μάνου Παπαγιάννη - Ποιο ήταν το κίνητρο των δραστών
- Κορονοϊός: 33 νέα κρούσματα στην Ελλάδα σήμερα 8/7 – Κανένας θάνατος
- Πειραιάς: Τα πρώτα στοιχεία για το πτώμα που εντοπίστηκε στα Βοτσαλάκια
- Αυτή η ελληνική πόλη βρίσκεται μεταξύ των 11 ευρωπαϊκών που θα λάβουν 45 εκατ. ευρώ
- Κοκκίνισε ο Ασπροπόταμος!!!
- «Χάθηκαν» 30.000 αιτήσεις για επιστρεπτέα προκαταβολή!
- Κορονοϊός: 33 νέα κρούσματα σε 24 ώρες στη χώρα μας
- Αν δεν πάρει τον Σλούκα, θα «κλέψει» παίκτη από τον Παναθηναϊκό
- Ποιά ελληνική πόλη είναι μεταξύ των 11 ευρωπαϊκών που θα λάβουν 45 εκατ. ευρώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Απίστευτη έρευνα Ιαπώνων επιστημόνων: Γιατί οι φωλιές των πιγκουίνων είναι πεντακάθαρες;
- Πέθανε μητέρα ύστερα από 11 χρόνια που είχε καταστραφεί ο εγκέφαλος της σε πυρκαγιά
- ΣΥΡΙΖΑ: Με τη βούλα του ΥΠΕΞ η Novartis παραδέχεται ότι διέφθειρε την κυβέρνηση Σαμαρά (Photo)
- «Έσκασε το κανόνι»: Πτώχευσε η Brooks Brothers
- Κούκλα η Ζιλιέτ Μπινός και στα 19 της – Η φωτογραφία από τα παλιά (Photo)
- Επτά φυτά κατάλληλα για …ξεχασιάρηδες (Photos)
- Πολάκης «καρφώνει» Μπακογιάννη για τις ζαρντινιέρες: «Ευτυχώς που είναι... αντιγκράφιτι» (Photos)
- Απίστευτα πράγματα: «Δεν έχουμε χρήματα για νέα πυρηνικά όπλα», λέει ο αρχηγός της Αεροπορίας των ΗΠΑ
- Με σχεδόν μηδενικό επιτόκιο δανείσθηκε το ελληνικό Δημόσιο
- H Alter Ego του Β. Μαρινάκη επιστρέφει τα χρήματα από το «Μένουμε Σπίτι» - «Δεν συμφωνούμε με τις μεθόδους και τη διανομή»
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Μουχλιασμένο φαγητό: Ποιες τροφές πετάμε αμέσως και ποιες τρώγονται ακόμα
- Πέθανε μητέρα ύστερα από 11 χρόνια που είχε καταστραφεί ο εγκέφαλος της σε πυρκαγιά
- CCC για καταγγελίες Καλογρίτσα: Εμπιστευόμαστε την ελληνική δικαιοσύνη
- Τέταρτη σερί πτώση στο Χρηματιστήριο
- «Έσκασε το κανόνι»: Πτώχευσε η Brooks Brothers
- Νέος διευθυντής και πολλές αλλαγές στον Alpha 98.9
- H Alter Ego του Β. Μαρινάκη επιστρέφει τα χρήματα από το «Μένουμε Σπίτι» - «Δεν συμφωνούμε με τις μεθόδους και τη διανομή»
- Μπακογιάννης: Μητροπόλεως και Αθηνάς οι νέες πεζοδρομήσεις στο κέντρο
- ΣΥΡΙΖΑ: Με τη βούλα του ΥΠΕΞ η Novartis παραδέχεται ότι διέφθειρε την κυβέρνηση Σαμαρά (Photo)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός: Στα 33 τα νέα κρούσματα στη χώρα μας - «Εισαγόμενα» τα 21
- Ξανά στο… πεζοδρόμιο ο ΣΥΡΙΖΑ: Καλεί σε συγκέντρωση για τις «συναθροίσεις»
- Πέτσας: Ο Τσίπρας δυσφημεί την Ελλάδα στο εξωτερικό
- Πτώχευση κήρυξε η ιστορική εταιρεία ένδυσης Brooks Brothers
- Κορονοϊός: 33 νέα κρούσματα στην Ελλάδα σήμερα – «Πεσκέσι» από το εξωτερικό τα 21
- Εδώ έπιασαν οι αστυνομικοί τον εκπαιδευτικό με την μαθήτρια στην Ερέτρια
- Κορωνοϊός στην Ελλάδα: 33 κρούσματα σε 24 ώρες - 21 τα «εισαγόμενα»
- Προανακριτική Novartis: Στη Βουλή το κείμενο του συμβιβασμού της εταιρείας με τις ΗΠΑ
- Μέρκελ: Συμφωνία «εδώ και τώρα» για το Σχέδιο Ανάκαμψης
- Άφαντοι οι 5 καταζητούμενοι για το φονικό της Λήδρας (ΦΩΤΟ)