Να γιατί δεν πρέπει να βράζετε το σπανάκι!
11:26 8/3/2018
- Πηγή: Το Ποντικι
ΥΓΕΙΑ
από τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες τους», τονίζει η διατροφολόγος Samara Abbott. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην λαμβάνετε όση βιταμίνη C και φυλλικό οξύ θα παίρνατε αν τρώγατε το σπανάκι ωμό σε σαλάτα.
Το σπανάκι ανήκει στις πιο δυναμωτικές τροφές. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα (ειδικά σε σίδηρο) και αποτελεί ιδανική τροφή, είναι σημαντικό όμως να το μαγειρεύετε με τον σωστό τρόπο.
Επειδή η μητέρα σας έβραζε το σπανάκι όταν ήσασταν παιδιά, δεν σημαίνει ότι πρέπει να συνεχίσετε να το τρώτε έτσι.
Εκτός του ότι είναι ο πιο «βαρετός» τρόπος να τρώτε τα λαχανικά, όταν το βράζετε, το σπανάκι χάνει πολλά από τα θρεπτικά συστατικά του.
«Τα βρασμένα λαχανικά μπορεί να χάσουν πολλές
Υπάρχουν βέβαια και μειονεκτήματα: «Το ωμό σπανάκι δεν αποτελεί την καλύτερη πηγή ασβεστίου, επειδή περιέχει επίσης οξαλικό οξύ, το οποίο εμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου. Με άλλα λόγια παίρνετε τη βιταμίνη C και το φολικό οξύ, αλλά όχι το ασβέστιο».
Πηγή: onmed.gr
σπανάκιβιταμίνεςβρασμόςΜειονεκτήματαHas video: Exclude from popular: 0Keywords
φυλλικό οξύ, υγεια, σημαίνει, abbott, σαλατα, video, popular, μητερα, οξυ, βιταμινες, βιταμινη c, λαχανικα, λογια, παιδια, πηγη, σπανακι, φυλλικό οξύ, abbott, ανηκει, popular, σημαίνει, σωστο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τι ισχύει σε περίπτωση επιστράτευσης - Ποιες ηλικίες καλούνται;
- Σέρρες: Πλάκωσαν στο ξύλο τους γιατρούς κατά τη διάρκεια εξέτασης – Χαμός στο Κέντρο Υγείας!
- Η γυναίκα που δεν κατάλαβε πως ήταν έγκυος παρά μόνο όταν γέννησε
- Αλλαγή στην εμπειρία για την προκήρυξη 3Κ/2018 του ΑΣΕΠ βγάζει εκτός χιλιάδες υποψηφίους
- 37χρονος νταής έστειλε στο νοσοκομείο γείτονά του για...
- Ισραηλινά μαχητικά εκτάκτως στην Ανδραβίδα
- Καταγγελία για ξυλοδαρμό γιατρών στις Σέρρες
- Ποιο ζώδιο είναι ο θανάσιμος εχθρός σου;
- Προσοχή: Εφάπαξ επίδομα 1.000 ευρώ σε ανέργους – Δείτε ποιους αφορά
- Ανακαλύψαμε τα πιο νόστιμα συνολάκια!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Η γκάφα της Μενεγάκη που έκανε τον Παπακαλιάτη να «λιώσει» στα γέλια (Video)
- Έτσι θα μειώσετε στο μισό τις θερμίδες από τα μακαρόνια
- Δεκατέσσερα χρόνια δίχως εθνικό κεφάλαιο
- Να γιατί δεν πρέπει να βράζετε το σπανάκι!
- Η φωτογραφία που ανέβασε ο Μητσοτάκης για την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας - «Οι γυναίκες της ζωής μου»
- Σοβαρός τραυματισμός στο Dancing With The Stars: Ποιος διαγωνιζόμενος οδηγείται στο χειρουργείο! (Video)
- Οι γιατροί εξέταζαν και υπάλληλος του ΠΑΓΝΗ «τσέπωνε» τις αμοιβές τους
- Αποκαλύψεις από τη ΝΑSA: Ο Δίας έχει περιστρεφόμενη «καρδιά»
- Ο οίκος Moody's υποβάθμισε το αξιόχρεο της Τουρκίας
- Εισβολή κακοποιών με όπλα σε σπίτι στα Μελίσσια
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Να γιατί δεν πρέπει να βράζετε το σπανάκι!
- Οι γιατροί εξέταζαν και υπάλληλος του ΠΑΓΝΗ «τσέπωνε» τις αμοιβές τους
- Ο οίκος Moody's υποβάθμισε το αξιόχρεο της Τουρκίας
- Σοβαρός τραυματισμός στο Dancing With The Stars: Ποιος διαγωνιζόμενος οδηγείται στο χειρουργείο! (Video)
- Η φωτογραφία που ανέβασε ο Μητσοτάκης για την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας - «Οι γυναίκες της ζωής μου»
- Τσίπρας: Παίρνουμε όλα τα αναγκαία μέτρα για την εξάλειψη της βίας, σε βάρος των γυναικών»
- Εισβολή κακοποιών με όπλα σε σπίτι στα Μελίσσια
- Η γκάφα της Μενεγάκη που έκανε τον Παπακαλιάτη να «λιώσει» στα γέλια (Video)
- Φίλης: Δεν είναι το μείζον σήμερα η υπόθεση των δύο Ελλήνων στρατιωτικών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΥΠΕΞ:Κύπρος&Ελλάδα να μην παρασυρθούν σε τεχνητή ένταση
- Φεύγει στο τέλος της σεζόν ο Χάινκες, προτείνει τον Τούχελ
- Σολωμός ημίπαστος Sous Vide με κρέμα ταραμά
- Τρεις ληστές επιτέθηκαν σε μαθητή στα Γιάννενα
- Διαχειριστής έβγαλε ανακοίνωση και απειλεί με μηνύσεις όσους ταΐζουν σκύλους και γάτες
- Δ ΕΛΜΕ Αν. Αττικής: Μαζικές κινητοποιήσεις για μόνιμους διορισμούς στην εκπαίδευση
- Τσίπρας για την Παγκόσμια Ημέρα Γυναίκας: «Θα πάρουμε όλα τα αναγκαία μέτρα για την εξάλειψη της βίας»
- Δύο νεκροί σε ισάριθμα τροχαία δυστυχήματα στην Πέλλα
- Και νέα υποβάθμιση του αξιόχρεου της Τουρκίας. Βa2 της δίνει η Moody's
- Γερμανία: Eκτός της νέας κυβέρνησης ο Ζίγκμαρ Γκάμπριελ
