Νηστίσιμα brownies με μπανάνα και μαύρη σοκολάτα

17:04 6/4/2019 - Πηγή: Το Ποντικι

Cucina povera

Τα νηστίσιμα brownies φτιάχνονται από μαύρη σοκολάτα, γάλα σόγιας, κακάο και μπανάνες. Εύκολα και νόστιμα, πρέπει να τα δοκιμάσετε.

Για όσους νηστεύουν τη Σαρακοστή, αυτά τα brownies με μαύρη σοκολάτα είναι η τέλεια λύση.

Υλικά

2

φλιτζ. αλεύρι2 φλιτζ. ζάχαρη3/4 φλιτζ. κακάο1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 φλιτζ. μπανάνες (ώριμες και πολτοποιημένες)1/4 φλιτζ. γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας1 φλιτζ. κομματάκια μαύρης σοκολάτας ή δάκρυα σοκολάτας

Διαδικασία

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνετε ένα ταψάκι. Σε ένα μεγάλο μπολ ή στον κάδο του μίξερ χτυπάτε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη κακάο, το μπέικιν και το αλάτι. Σε ένα άλλο μικρό μπολ ανακατεύετε τις λιωμένες μπανάνες, το γάλα σόγιας και το εκχύλισμα βανίλιας.

Αναμιγνύετε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύετε απαλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Στο τέλος προσθέτετε τα κομμάτια ή τα δάκρυα μαύρης σοκολάτας. Ρίχνετε το μείγμα στο ταψάκι και ψήνετε για 25-35 λεπτά ή μέχρι η οδοντογλυφίδα να βγει καθαρή.

νηστίσιμαbrowniesμπανάνεςμαύρη σοκολάτακακάοHas video: Exclude from popular: 0