Παραδοσιακές καρύδες με ζαχαρούχο και λεμόνι
Το παραδοσιακό γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων, ακόμα καλύτερο με την προσθήκη λεμονιού. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός και το λεπτοτριμμένο ξύσμα εξισορροπούν τη γλυκύτητα του ζαχαρούχου και προσθέτουν μια πιο δροσιστική και καλοκαιρινή νότα.
Υλικά για τη συνταγή560 γραμμάρια ινδοκάρυδο
2 ασπράδια αυγών
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (397 γραμ.)
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμόνι
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160ο C και στρώστε σε ένα ταψί μια λαδόκολλα.
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ
Με ένα σκουπ παγωτού βάλτε μεγάλες κουταλιές από το μίγμα πάνω στο αντικολλητικό χαρτί, αφήνοντας μικρά κενά ανάμεσά τους.
Ψήστε για 20-25 λεπτά , αφήστε τις καρύδες για 2-3 λεπτά να σταθεροποιηθούν και μεταφέρετε τις σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς. Πασπαλίστε με λίγο επιπλέον ξύσμα και σερβίρετε!!!
ΣυμβουλήΜπορείτε να περιχύσετε τις καρύδες με λίγο γλάσο λεμονιού ή με λιωμένη σοκολάτα.
Διαβάστε επίσης
Ρολάκια κολοκυθιού στο φούρνο γεμιστά με τυριά
Αμερικάνικο γλύκισμα ψυγείου με 3 υλικά (icebox)
Ρολά σαλιγκαράκια ομελέτας για τους μικρούς μαθητές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φωτιά στη Νέα Μάκρη: Κάηκαν σπίτια - Το φως της ημέρας αποκαλύπτει την έκταση της καταστροφής
- Επικίνδυνη κλιμάκωση στο Αιγαίο: Σήκωσαν όπλα οι Τούρκοι – «Έπεσε ξύλο» από τα ελληνικά μαχητικά
- Γλυκά Νερά – Συγκλονιστικά ντοκουμέντα – «Μέσα» στην σοφίτα που δολοφονήθηκε η Κάρολαϊν
- Κοροναϊός - Γαλλία: Ολική τύφλωση υπέστη 13χρονο αγόρι μετά τον εμβολιασμό του (Video)
- Φωτιά στη Νέα Μάκρη: Στην παραλία καταφεύγουν οι κάτοικοι
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τρίτη 21 Σεπτεμβρίου
- Χρέη στην Εφορία: Τέσσερις λύσεις για την εξόφλησή τους
- Σοκαριστική υπόθεση στα Δωδεκάνησα: Κακοποιούσε άγρια τη σύζυγό του
- ΔΕΔΔΗΕ: Διακοπή ρεύματος σε Αθήνα, Πειραιά, Γαλάτσι, Ίλιον
- Οι «Άγγελοι» στο πλευρό της Ιωάννας: Η στήριξη, οι επιπλοκές και οι δυσκολότερες στιγμές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Παραδοσιακές καρύδες με ζαχαρούχο και λεμόνι
- Χελώνα στο… Ελληνικό
- Πώς θα ξαναγεννηθούν τα δάση
- Καλπάζει ο κορωνοϊός στα παιδιά – Προβληματισμός στην κυβέρνηση για τα σχολεία
- Μεγάλη φωτιά στη Νέα Μάκρη – Κινδυνεύουν σπίτια – Απομακρύνονται οι κάτοικοι από το Λιβίσι (Video)
- Κούλογλου: Δε με νοιάζει τι λέει ο Πολάκης – Ο Τσίπρας μου έχει πει ότι μπορώ να υπογράφω τα άρθρα με την κριτική μου
- Μπολσονάρου – Νέα Υόρκη: Κανένα εστιατόριο δεν δέχεται τον ανεμβολίαστο ακροδεξιό πρόεδρο – Τρώει πίτσα στο πεζοδρόμιο
- Έκρηξη ηφαιστείου: Η λάβα σαρώνει τα πάντα στο νησί Λα Πάλμα – Eικόνες που κόβουν την ανάσα (Video)
- Το «ναυάγιο» της κινεζικής Evergrande «βουλιάζει» τη Wall Street
- ΑΑΔΕ: Στα 3,17 δισ. ευρώ τα φετινά «φέσια» προς στην Εφορία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τον Οκτώβριο ξεκινούν οι εμβολιασμοί για κορωνοϊό στον παιδίατρο - Ποια θα είναι η διαδικασία
- Καλύτερη η εικόνα της πυρκαγιάς στη Νέα Μάκρη
- Τα ελληνικά Rafale σε πτήση ακόμη στους γαλλικούς ουρανούς! Βίντεο
- Τρίτη δόση: Οι λόγοι που οδήγησαν στο νέο προαιρετικό "τσίμπημα" - Ποιοι θα την κάνουν και πότε
- GNTM – Η συγκινητική οντισιόν που κέρδισε την wild card στην… έξοδο
- Εμβολιασμοί: Με ποιο εμβόλιο πρέπει να γίνει η τρίτη δόση, σε σχέση με το προηγούμενο – Οι πιθανές παρενέργειες
- Ηλιόπουλος: Ο ΣΥΡΙΖΑ είναι έτοιμος να αναλάβει τη διακυβέρνηση της χώρας
- Σταθεροποίηση στον αριθμό των κρουσμάτων παγκοσμίως, αύξηση νοσηλευόμενων
- Τροχαίο Mad Clip: Η αυτοψία πραγματογνώμονα - Τι εντόπισε για τα λάστιχα
- Πέντε μυστικά μαγειρικής για καλύτερα πιάτα
