Ραβδάκια στριφτά με γεύση πίτσας (pizza twists)
Η αγαπημένη αυτή συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά είναι ιδανική για ένα γρήγορο σνακ στο σχολείο, για κάθε είδους εκδρομή και πικ νικ, για πάρτυ αλλά και για εύκολα μεσημεριανά γεύματα στη δουλειά.
Τα φύλλα σφολιάτας καλύπτονται από ένα λεπτό στρώμα σπιτικής σάλτσας ντομάτας και αφού πασπαλιστούν με τριμμένα τυριά, στρίβονται και ψήνονται μέχρι να ροδίσουν.
Υλικά2 φύλλα σφολιάτας σε θερμοκρασία δωματίου
¼ φλιτζανιού σάλτσα ντομάτας
¾ φλιτζανιού τριμμένη μοτσαρέλα (χωρίς πολλά υγρά) ή μίγμα τυριών που λιώνουν
1 κρόκο αυγού
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
¼ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σκόνη
¼ φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα
ΕκτέλεσηΠροθερμάνετε το φούρνο στους 200ο C και στρώστε δύο ταψιά με αντικολλητικό χαρτί. Σε ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίξτε με τη βοήθεια του πλάστη, τα φύλλα της σφολιάτας σε δύο ομοιόμορφα και ίσια ορθογώνια.
Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας πάνω στο ένα φύλλο σφολιάτας αφήνοντας ένα περιθώριο κενό γύρω στο 1 εκατοστό.
Πασπαλίστε με την τριμμένη μοτσαρέλα ή το μίγμα τυριών και σκεπάστε με το άλλο φύλλο της σφολιάτας. Σε ένα μικρό μπολάκι, χτυπήστε τον κρόκο του αυγού με το νερό και με ένα πινέλο αλείψτε απαλά την επιφάνεια της ζύμης.
Πασπαλίστε με την ρίγανη, τη σκόνη σκόρδου και την τριμμένη παρμεζάνα. Κόψτε το φύλλο κάθετα σε 9 μακριές λωρίδες και στη συνέχεια κόψτε 2 φορές οριζόντια έτσι ώστε να δημιουργήσετε 27 μικρά ραβδάκια.
Στρίψτε απαλά κάθε ραβδί, κρατώντας και τα δύο φύλλα μαζί και απλώστε τα στο ταψί. Τέλος, ψήστε τα σε καλά προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να φουσκώσει η σφολιάτα και να ροδίσουν.
ΣυμβουλήΜπορείτε να φτιάξετε τα pizza twists με ζύμη πίτσας (σπιτική ή έτοιμη) και να τα γεμίσετε με ότι επιθυμείτε όπως, πιπεριές, μανιτάρια, λουκάνικο, κοτόπουλο, σπανάκι, ζαμπόν, πεπερόνι, έτοιμο μαγειρεμένο κιμά, διαφορετικά είδη τυριών και είδη σάλτσας π.χ. πέστο και αλα κρεμ.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πότε πετάμε τη μάσκα: Η Παγώνη έδωσε ημερομηνία
- Τζανάκης: Η επικοινωνιακή λαίλαπα γύρω από το AstraZeneca θα κοστίσει χιλιάδες ζωές
- Θανατηφόρο τροχαίο στη Γαύδο: Μήνυμα στη μητέρα της Κορίνας έστειλε ο 40χρονος
- Survivor 4 spoiler 10/5: Αυτός ο παίκτης κερδίζει την ατομική ασυλία και φέρνει ανατροπές
- Self-test δυο φορές την εβδομάδα για τους εργαζομένους του ιδιωτικού τομέα - Τι θα ισχύσει για την εβδομάδα 10-16 Μαΐου 2021
- Συνεχίζεται το θρίλερ με τον θάνατο 68χρονης μετά το εμβόλιο της Pfizer: Τι λέει ο δικηγόρος της οικογένειας
- Έσπασαν στο ξύλο και λήστεψαν οδηγό λεωφορείου στη Βουλιαγμένης, επειδή πήγαινε... αργά
- Survivor: Άγριο ξύλο πίσω από τις κάμερες με Ελένη και Καρολίνα – Τις χώρισε ο Μπόγδανος
- Υποχρέωση εργοδοτών για προμήθεια από τα φαρμακεία 1 self test την εβδομάδα ανά εργαζόμενο
- Σοκ στις ΗΠΑ: Σκότωσε στο ξύλο τον 5χρονο γιο του επειδή του έφαγε το cheesecake του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Συντάξεις: Για ποιους ασφαλισμένους χτυπάει η «καμπάνα» των ορίων ηλικίας
- Ουρικό οξύ – Χοληστερόλη: Τι να τρως για να κρατήσεις τις τιμές χαμηλά
- Στη Nova η La Liga και η La Liga 2
- Άγριες Μέλισσες: «Μαύρη» μέρα ξημερώνει στο Διαφάνι
- Καναδάς: Ένας νεκρός από πυροβολισμούς στο αεροδρόμιο του Βανκούβερ (Video)
- Τροχαίο στη Γαύδο: Το μήνυμα στη μητέρα της Κορίνας από τον 40χρονο οδηγό
- Έρχονται συστάσεις για… νέο «σιωπητήριο» στον Άδωνι
- Καιρός: Ηλιοφάνεια και υψηλές θερμοκρασίες – Απομακρύνεται η σκόνη από την ατμόσφαιρα (Video)
- Δασικοί χάρτες: Πώς ο Γιώργος Αμυράς ηρέμησε τους… Μανιάτες
- Παγώνη: Μετά τις 20 Σεπτέμβρη θα βγάλουμε τις μάσκες – Διαφορετικό με πέρυσι το καλοκαίρι
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Ραβδάκια στριφτά με γεύση πίτσας (pizza twists)
- Νέα χρηματοδότηση στο ERTflix από το Υπουργείο Οικονομικών
- Ουρικό οξύ – Χοληστερόλη: Τι να τρως για να κρατήσεις τις τιμές χαμηλά
- Συντάξεις: Για ποιους ασφαλισμένους χτυπάει η «καμπάνα» των ορίων ηλικίας
- Τροχαίο στη Γαύδο: Το μήνυμα στη μητέρα της Κορίνας από τον 40χρονο οδηγό
- Στη Nova η La Liga και η La Liga 2
- ΑΝΤ1: Τα δύο νέα μαγειρικά project που συζητούν για τη νέα σεζόν
- Η αναδόμηση Τσίπρα
- Δελφίνος στα σκαριά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάτρα: Κυκλοφορούσε με μαχαίρι επάνω του
- Επιστρεπτέα Προκαταβολή 7 : Λήγει η προθεσμία στις 12 Μαΐου
- Η Βρετανία λέει... «Bye, bye» στο lockdown: Χαλαρώνουν και άλλο τα μέτρα για τον κορονοϊό - Αναμένονται ανακοινώσεις Τζόνσον
- Αυξημένη η κίνηση στο κέντρο της Αθήνας
- Η Μέρκελ οδηγεί την Ευρώπη σε σύγκρουση με τον Μπάιντεν
- Θεσσαλονίκη: Αγριογούρουνο κάνει βόλτες στο κέντρο της πόλης (ΒΙΝΤΕΟ)
- Υποχρέωση εργοδοτών για προμήθεια από τα φαρμακεία 1 self test την εβδομάδα ανά εργαζόμενο
- Συντάξεις: Πώς θα φορολογηθούν τα αναδρομικά του 2020
- Ο Θεμιστοκλέους για το χρονοδιάγραμμα εμβολιασμού και το τείχος ανοσίας : «Η Ελευθερία έχει ημερομηνία»
- Πάτρα: “Ντου” σε οικοδομή για να κλέψει