Σαλάτα με σύκα και σιρόπι ροδιού
Υλικά
1 κόκκινη λόλα1 ραντίτσιο1 αντίβ1 γαλλική σαλάτα1 σακουλάκι baby σπανάκιμια χούφτα φιστίκια Αιγίνης2-3 ξερά σύκα1-2 σύκα φρέσκαΓια την βινεγκρέτ
2 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο1 κουταλιά σιρόπι ροδιού (ή πετιμέζι)1 κουταλιά μουστάρδα6 κουταλιές λάδιαλάτιΒάζετε τα φιστίκια σε ένα τηγανάκι και τα καβουρδίζετε για λίγα λεπτά, προσέχοντας μην αρπάξουν και πικρίσουν. Όταν είναι έτοιμα αδειάστε τα σε μια λαδόκολλα να κρυώσουν (αν τα αφήσετε στο τηγανάκι θα συνεχίσουν να ψήνονται και υπάρχει κίνδυνος να καούν).
Πλένετε
Κόβετε τα ξερά σύκα σε πολύ λεπτά φετάκια και τα ρίχνετε στη σαλατιέρα. Χοντροκόβετε με το μαχαίρι τα καβουρντισμένα φιστίκια και τα βάζετε κι αυτά στη σαλάτα.
Σε ένα βαζάκι με καπάκι βάζετε τα υλικά της βινεγκρέτ και χτυπάτε καλά και δυνατά να γίνει η σάλτσα. Περιχύνετε τη σαλάτα και ανακατεύετε καλά (με τα -καθαρά- χέρια είναι ο καλύτερος τρόπος) να πάνε τα πάντα παντού.
Πλενετε τα φρέσκα σύκα και τα κόβετε και αυτά σε φετάκια για να στολίσετε τη σαλάτα σας.
Πηγή: tastyday
σαλάτα σύκα. βινεγκρέτHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- 4 αηδιαστικά πράγματα που κάνουν κρυφά όλες οι γυναίκες
- 22χρονη υπέφερε από κατάθλιψη και κρεμάστηκε μετά τη γέννηση του παιδιού της
- Τι συνέβη στην Βόρεια Κορέα το 2017 και προκάλεσε την... «στροφή» 180 μοιρών του Κιμ Γιονγκ Ουν;
- Σήμερα το «ύστατο χαίρε» στον Σωκράτη Κόκκαλη Junior
- Στις 11 η κηδεία του Σωκράτη Κόκκαλη τζούνιορ στη Μητρόπολη Αθηνών- Η ανακοίνωση της οικογένειας
- Αυτή είναι η γυναίκα που χαράκωνε μωρά - Ανατριχιαστική αποκάλυψη από πατέρα θύματος (pics-vid)
- “Φρένο” από ΔΝΤ στις εξαγγελίες Τσίπρα
- Ηθοποιός δηλώνει η 55χρονη που χαράκωνε τα μωρά στο mall -Πώς την δικαιολογεί ο σύζυγός της
- Το tweet που εξαφάνισε η ρωσική πρεσβεία στην Αθήνα
- Ο τελευταίος επιζών φυλής του Αμαζονίου που σφαγίασαν αγρότες το 1995 «αιχμαλωτίζεται» από τον φακό 22 χρόνια μετά!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Αποθεώθηκε στη Γλυφάδα ο Βοσκόπουλος: Δείτε τον με τη 17χρονη κόρη του (Photo)
- Καβγάς Κοτζιά-Ζουράρι για τη συμφωνία των Πρεσπών
- «Φοβόμαστε ότι μετέδωσε ασθένειες στο παιδί»: Τι αποκαλύπτει ένας πατέρας για την 55χρονη που χαράκωνε μωρά
- Η εφορία ανακυκλώνει τις πινακίδες οχημάτων – Ποιοι κινδυνεύουν να τις χάσουν οριστικά μετά την κατάθεσή τους
- Ο εφημερίδες σήμερα
- To γράμμα Έλληνα στρατιώτη που σκοτώθηκε στον Αττίλα: Δεν θέλω να στεναχωριέστε ήταν γραφτό μας
- Σαν σήμερα η εισβολή του Αττίλα στην Κύπρο - Το φιάσκο της ελληνικής επιστράτευσης και η ταπείνωση της χούντας (Photos/Videos)
- Μπορούν οι γονείς να βοηθήσουν τα παιδιά τους να γίνουν ψηλότερα;
- Όλο το Hollywood στην Αντίπαρο για διακοπές! (Video | Photos)

- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Σαλάτα με σύκα και σιρόπι ροδιού
- Μαρμελάδα σύκα με raspberries και φρέσκο βασιλικό
- Σε αυτές τις περιοχές υπάρχει σήμερα κίνδυνος πυρκαγιάς (Photo)
- Όλο το Hollywood στην Αντίπαρο για διακοπές! (Video | Photos)
- Σαν σήμερα η εισβολή του Αττίλα στην Κύπρο - Το φιάσκο της ελληνικής επιστράτευσης και η ταπείνωση της χούντας (Photos/Videos)
- Μπορούν οι γονείς να βοηθήσουν τα παιδιά τους να γίνουν ψηλότερα;
- Αποθεώθηκε στη Γλυφάδα ο Βοσκόπουλος: Δείτε τον με τη 17χρονη κόρη του (Photo)
- To γράμμα Έλληνα στρατιώτη που σκοτώθηκε στον Αττίλα: Δεν θέλω να στεναχωριέστε ήταν γραφτό μας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η ΕΚΥΣΥ ενημερώνει τα μέλη της για τα δικαιώματα τους
- Οι 3 πιο αποτελεσματικές θεραπείες αδυνατίσματος στον κόσμο
- Iron Maiden back in Greece for the Rockwave Festival!
- Ρώσος πρέσβης: Απογοητευτική κίνηση της Ελλάδας να απελάσει τους διπλωμάτες μας
- Τα 7 μυστικά της τέλειας βαλίτσας
- Αποκλειστικό (Νο 116): Εργα υποδομής στο γήπεδο της Παναχαϊκής για το σύστημα VAR
- Το ανατριχιαστικό γράμμα του Ζερβομανώλη: «Τι κάνει ο πατέρας, βγάζει καμιά σαρδέλα;»