Τι κινδύνους κρύβει το φαγητό της προηγούμενης μέρας
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι όταν ξαναζεσταίνετε χθεσινό φαγητό, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, καθώς μπορεί να γίνει επικίνδυνο.
Αν τρώτε ρύζι που μαγειρέψατε την προηγούμενη μέρα και δεν έχει φυλαχτεί σωστά, κινδυνεύετε από τροφική δηλητηρίαση. Αυτό μπορεί να συμβεί επειδή το βράσιμό του δεν καταφέρνει πάντα να σκοτώσει όλα τα παθογόνα μικρόβια που περιέχει.
Η πιθανότητα να πολλαπλασιαστούν τα μικρόβια στο ρύζι αυξάνεται όταν αυτό διατηρείται
Αυτό που μπορείτε να κάνετε προκειμένου να είστε ασφαλείς, είναι να βάζετε το ρύζι στο ψυγείο εντός δύο ωρών από τη στιγμή που το μαγειρέψετε.
Πρέπει επίσης να το πλένετε με αρκετό νερό και να το κρυώνετε, αφού το βράσετε. Μια άλλη επιλογή είναι να το κρατάτε σε ζεστή θερμοκρασία.
Σίγουρα πάντως είναι λανθασμένη η πρακτική πολλών εστιατορίων, τα οποία βράζουν το ρύζι το πρωί και το κρατάνε ολόκληρη την ημέρα για να το σερβίρουν όποτε χρειαστεί. Αντίθετα δεν υπάρχει πρόβλημα με το ρύζι στο σούσι, γιατί περιέχει ξίδι που μειώνει τις πιθανότητες να αναπτυχθούν μικρόβια.
Πηγή: medicalnews.gr
φαγητόμέραΥγείακινδυνοιδιατροφήHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εδώ τα καλά σαπάκια Γερμανίας - Πανικός στις αγορές ΙΧ - Τέρμα το diesel από το 2018
- Είδηση – «βόμβα» για όσους χρωστούν στα ασφαλιστικά ταμεία
- «Survivor»: Το έπαθλο και οι εντάσεις στο αποψινό επεισόδιο (video)
- Το 50% από το παγκάρι θα πηγαίνει για τα εφάπαξ των κληρικών
- ΒΙΝΤΕΟ: Η πρώτη τηλεοπτική εμφάνιση της Έλλης Κοκκίνου!
- Θρίλερ με την εξαφάνιση του Γιώργου Δώνη
- «Σπατόσημο» 12 ευρώ θα ισχύει για όλα τα αεροδρόμια
- Eπίθεση αντιεξουσιαστών σε εισπρακτική εταιρεία στην Καλλιθέα
- Βανδή – Νικολαΐδης: Αγκαλιές και παθιασμένα φιλιά σε έξοδό τους (εικόνες)
- Τροχαίο Εύοσμος: Σε κλίμα οδύνης η κηδεία δύο εκ των θυμάτων (pics)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Κατσάκος: «Η πένα του Κασιμάτη βρωμάει σκ@τά» - Πόλεμος για τα όσα έγραψε ο αρθρογράφος για τη μητρότητα της Τασίας Χριστοδουλοπούλου
- Τι κινδύνους κρύβει το φαγητό της προηγούμενης μέρας
- Ιστορία-θρίλερ: Η οικογένεια του Γιώργου Δώνη δήλωσε την εξαφάνιση του - Bρέθηκε στο Ντουμπάι
- Αυτή είναι η πιο τρομακτική δήλωση για το Brexit
- Τι είπε ο Μητσοτάκης για το Survivor - Ποιος είναι ο «πρόεδρος» του σπιτιού του (Video)
- Κύπριος δέχθηκε θανατηφόρα επίθεση από τον ίδιο του τον σκύλο σε συνέντευξη του BBC
- Νέο κόμμα ιδρύει ο Νότης Μαριάς - «Ελλάδα-Ο Άλλος Δρόμος» το όνομά του
- Πυροβολισμοί στο Καπιτώλιο - Ύποπτος πήγε να πέσει πάνω σε αστυνομικούς (Video)
- Αντιεξουσιαστές έσπασαν τζαμαρίες σε εταιρεία επιχειρηματικής ανάπτυξης στην Καλλιθέα
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Τι κινδύνους κρύβει το φαγητό της προηγούμενης μέρας
- Επιβεβαιώνει ο Ανδρέας Ξανθός: Θα συσταθεί Εξεταστική για το «πάρτι» στην Υγεία
- Αυτή είναι η πιο τρομακτική δήλωση για το Brexit
- Πυροβολισμοί στο Καπιτώλιο - Ύποπτος πήγε να πέσει πάνω σε αστυνομικούς (Video)
- Κατσάκος: «Η πένα του Κασιμάτη βρωμάει σκ@τά» - Πόλεμος για τα όσα έγραψε ο αρθρογράφος για τη μητρότητα της Τασίας Χριστοδουλοπούλου
- Τι είπε ο Μητσοτάκης για το Survivor - Ποιος είναι ο «πρόεδρος» του σπιτιού του (Video)
- Ιστορία-θρίλερ: Η οικογένεια του Γιώργου Δώνη δήλωσε την εξαφάνιση του - Bρέθηκε στο Ντουμπάι
- Αντιεξουσιαστές έσπασαν τζαμαρίες σε εταιρεία επιχειρηματικής ανάπτυξης στην Καλλιθέα
- Κύπριος δέχθηκε θανατηφόρα επίθεση από τον ίδιο του τον σκύλο σε συνέντευξη του BBC
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σ. Φάμελλος: "Το δημόσιο και κοινωνικό συμφέρον είναι η κοινή γραμμή μας στη διαπραγμάτευση για ενέργεια, εργασιακά, αφορολόγητο"
- Ποια χώρα πίνει περισσότερο καφέ; Κι όμως!Δεν είναι η Ελλάδα
- Ακτοπλοική γραμμή Πάτρα - Σάμη Κεφαλονιάς - Ιθάκη: Εν αναμονή επαναλειτουργίας της
- Νέο αίτημα αποφυλάκισης από τον Άκη Τσοχατζόπουλο
- ΣτΕ: Νόμιμη η απόδοση του 50% των εσόδων των παρεκκλησίων και εξωκκλησίων υπέρ του ΤΠΔΥ
- Πάτρα: "Μουσικές του Μάρτη" από την Πολυφωνική
- Reuters: Το Brexit μπορεί να ακυρωθεί, σημειώνει το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στη νέα εθνική οδό Κορίνθου–Πατρών
