Το πιο γρήγορο γλυκό του κόσμου

10:30 19/1/2018 - Πηγή: Το Ποντικι

Cucina povera

Δυσκολία: Εύκολο

Χρόνος: 5 λεπτά

Κόστος: Φθηνό

Τύπος: Καθημερινό

Υλικά
για 4 ατομικά μπολ

500 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό καλής ποιότητος
3-4 κουταλιές της σούπας ζαχαρούχο γάλα (εξαρτάται πόσο γλυκό το θέλουμε. Εγώ έβαλα τρεις, ανακάτεψα το λεμόνι, το δοκίμασα και προσεθεσα άλλη μια)
4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι
Το ξύσμα από ένα λεμόνι
5 μπισκότα digestive

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα, το χυμό λεμόνι και τα 3/4 από το ξύσμα του λεμονιού. Σε κάθε ατομικό μπολ σπάμε με τα χέρια σε κομμάτια από ενα μπισκότο digestive.

Προσθέτουμε το μείγμα του γιαουρτιού και από πάνω πασπαλίζουμε με μπισκότο το οποίο έχουμε τρίψει σε σκόνη στο μούλτι. Διακοσμούμε με το ξύσμα λεμονιού που έχουμε κρατήσει.

Πηγή: tasty-day

γλυκόγιαούρτιHas video: Exclude from popular: 0