Τρώτε άφοβα λουκάνικα, λέει ο υπουργός Γεωργίας της Γερμανίας - Σάλος με την έκθεση του ΠΟΥ
"Κανείς δεν πρέπει να φοβάται όταν τρώει ένα ψητό λουκάνικο", δήλωσε σήμερα ο υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας της Γερμανίας, Κρίστιαν Σμιτ, σε μια προσπάθεια να καθησυχάσει τους καταναλωτές μετά τη δημοσιοποίηση της έκθεσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, που χαρακτήρισε καρκινογόνα τα επεξεργασμένα κρέατα.
"Όπως πάντα, όλα είναι θέμα ποσότητας: η υπερβολική κατανάλωση οποιουδήποτε πράγματος είναι κακή για την υγεία", ανέφερε σε γραπτή ανακοίνωσή του ο υπουργός, φέρνοντας ως παράδειγμα τον ήλιο.
Βασιζόμενο σε περισσότερες από 800 μελέτες, το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο (CIRC) του ΠΟΥ, έθεσε την Δευτέρα τα επεξεργασμένα κρέατα —ιδίως τα αλλαντικά— στην κατηγορία των ουσιών που θεωρούνται "καρκινογόνες για τον άνθρωπο" ενώ τα κόκκινα κρέατα (χοιρινό, βοδινό, αρνάκι) χαρακτηρίστηκαν "πιθανόν καρκινογόνα".
"Ανησυχούμε άδικα τους ανθρώπους όταν βάζουμε το κρέας στο ίδιο τσουβάλι με τον αμίαντο ή τον καπνό", είπε ο Σμιτ, επισημαίνοντας πόσο σημαντική είναι η ισορροπημένη διατροφή.
Τα λουκάνικα και τα αλλαντικά χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης στη Γερμανία, ωστόσο η κατανάλωση κρέατος στη χώρα μειώθηκε το 2013 στα 60,3 κιλά ανά άτομο τον χρόνο, από 61,3 κιλά που ήταν το 2010.
Η Γερμανία είναι επίσης σημαντικός παραγωγός κρέατος, με 8,8 εκατομμύρια τόνους το 2013, εκ των οποίων τα 5 εκατομμύρια τόνοι ήταν χοιρινό.
ΓερμανίαλουκάνικαΠΟΥυπουργός γεωργίαςHas video:- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το φόρεμα που άνοιξε στα δύο
- Ποιες θέσεις προσλήψεων ανοίγουν στο Δημόσιο;
- Το πιο μίνι φόρεμα μαθήτριας που έχεις δει ποτέ σε παρέλαση...
- Μπέτυ Μπαζιάνα: Πως την κρίνουν οι φοιτητές της;
- Φοιτήτρια Νομικής ξεσπάει: Οι γυναίκες με κρίνουν για την εμφάνισή μου [εικόνες]
- 10 γυναικεία τερτίπια που μας κάνουν έξαλλους
- Kαθαρίζετε το σπίτι με χλωρίνη; Δείτε τι μπορεί να πάθει το παιδί
- Γενέθλια για την Ελένη Μενεγάκη: Πόσα κεράκια θα σβήσει στην τούρτα της
- Ο πανικός του... προσούτο καταλαμβάνει τους Ιταλούς
- 1940: Ο πόλεμος των παιδιών
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Ιταλία: Ο πανικός του προσούτο μετά την ανακοίνωση του ΠΟΥ για καρκινογόνα αλλαντικά
- Η εφαρμογή για κινητά, που βοηθά τους αγρότες να αντιμετωπίσουν το δάκο και τη μουχρίτσα
- Πλειστηριασμοί, ΦΠΑ στα ιδιωτικά και φαρμακεία, τα «αγκάθια» για τη δόση των 2 δισ. – Τις επόμενες μέρες το νομοσχέδιο για τις τράπεζες
- Τι γίνεται όταν ένας πιτσιρικάς συναντάει τον ποδοσφαιριστή ίνδαλμα του; Εκπληκτικό βίντεο
- 25 απίθανα gifs του Μίστερ Μπιν για… κάθε περίσταση!
- Ποτάμι κατά κυβέρνησης: «Σαν να μην άλλαξε τίποτα - εκτός από τις γραβάτες»
- Μαξίμου: Επιβεβλημένη η δημιουργία χώρων προσωρινής υποδοχής των προσφύγων
- Πορτογαλία: Αναλαμβάνει καθήκοντα η -βραχύβια, όπως όλα δείχνουν- νέα κυβέρνηση Κοέλιο
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Τίτλοι τέλους για την εφημερίδα «Αγγελιοφόρος»
- Από το Star Trek στην πραγματικότητα: Νέα τεχνολογία μετακινεί αντικείμενα με τον... ήχο!
- Μαξίμου: Επιβεβλημένη η δημιουργία χώρων προσωρινής υποδοχής των προσφύγων
- 25 απίθανα gifs του Μίστερ Μπιν για… κάθε περίσταση!
- Τι γίνεται όταν ένας πιτσιρικάς συναντάει τον ποδοσφαιριστή ίνδαλμα του; Εκπληκτικό βίντεο
- Ποτάμι κατά κυβέρνησης: «Σαν να μην άλλαξε τίποτα - εκτός από τις γραβάτες»
- Πορτογαλία: Αναλαμβάνει καθήκοντα η -βραχύβια, όπως όλα δείχνουν- νέα κυβέρνηση Κοέλιο
- Ιταλία: Ο πανικός του προσούτο μετά την ανακοίνωση του ΠΟΥ για καρκινογόνα αλλαντικά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΟΗΕ: ΗΠΑ και Ισραήλ είπαν «όχι» στην άρση του εμπάργκο για την Κούβα
- Υψηλόβαθμο στέλεχος της Χαμάς και τζιχαντιστές στα χέρια των Ισραηλινών αστυνομικών
- Εξιχνιάστηκε η ανθρωποκτονία 75χρονου στην περιοχή του Πόρτο Ράφτη
- 300.000 μετανάστες και πρόσφυγες πέρασαν από τη Μυτιλήνη
- Έγγραφα – Ντοκουμέντα «μιλούν» για τροποποίηση του καιρού από το 1966
- Διέρρευσαν Screenshots του Apple music για Android
- Ισραήλ: 11 μήνες φυλάκιση σε ισλαμιστή ιεροκύρηκα
- Μητσοτάκης: Καταστροφική η αύξηση ασφαλιστικών εισφορών
