Τσικνοπέμπτη: Τι γιορτάζουμε και πώς καθιερώθηκε στην Ελλάδα – Έθιμα και παραδόσεις
Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί γιορτή της ορθόδοξης παράδοσης κατά την οποία συνηθίζεται να καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος.
Η επιλογή της ημέρας έγινε επειδή η Τετάρτη και η Παρασκευή θεωρούνται μέρες νηστείας, οπότε επιλέχθηκε μια ενδιάμεση μέρα.
Η εβδομάδα πριν την Τσικνοπέμπτη (πρώτη) λέγεται Προφωνή, η εβδομάδα της Τσικνοπέμπτης (δεύτερη) λέγεται Κρεατινή και η εβδομάδα που ακολουθεί την Τσικνοπέμπτη (τρίτη) λέγεται της Τυροφάγου. Μετά από αυτές τις εβδομάδες ξεκινάει η Μεγάλη Τεσσαρακοστή, η νηστεία δηλαδή πριν από το Πάσχα.
Η
Η λέξη Τσικνοπέμπτη προέρχεται από την λέξη «τσίκνα» (η μυρωδιά του ψημένου κρέατος) και από την λέξη «Πέμπτη».
Τι γιορτάζουμεΗ προέλευση του εθίμου χάνεται στα βάθη του χρόνου. Ωστόσο, φαίνεται να συνδέεται με τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων. Θεωρούσαν το φαγοπότι και το γλέντι ιεροτελεστία για την καλή ευφορία της γης την άνοιξη.
Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί, ουσιαστικά, την απαρχή των εκδηλώσεων για την Αποκριά, αφού την επόμενη εβδομάδα ακολουθούν το Καρναβάλι και η Καθαρά Δευτέρα.
Πώς γιορτάζεται η Τσικνοπέμπτη ανά την ΕλλάδαΣτην Κέρκυρα γίνονται τα λεγόμενα «Κορφιάτικα Πετεγολέτσια». Η λέξη Πετεγολέτσια σημαίνει κουτσομπολιό. Πραγματοποιείται το βράδυ της Τσικνοπέμπτης, στην Πιάτσα κοντά στην τοποθεσία «Κουκουνάρα» τής Κέρκυρας.Στην Πάτρα, έχουμε το έθιμο της Γιαννούλας της Κουλουρούς. Η Γιαννούλα, σύμφωνα με την παράδοση, πιστεύει πως ο ναύαρχος Ουίλσον έρχεται να την παντρευτεί και τον περιμένει μάταια σαν την τρελή στο λιμάνι. Έτσι, την Τσικνοπέμπτη οι Πατρινοί ντύνουν κάποιον νύφη, ή βάζουν ένα ομοίωμα νύφης στο λιμάνι και διασκεδάζουν γύρω του.
Στις Σέρρες ανάβουν μεγάλες φωτιές στις αλάνες και αφού ψήσουν το κρέας, πηδούν από πάνω τους.
Στην Κομοτηνή, οι νοικοκυρές σχεδόν καίνε μια κότα, για να τη φάει η οικογένεια την Κυριακή της Αποκριάς. Η παράδοση αναφέρει, επίσης, ότι την Τσικνοπέμπτη τα αρραβωνιασμένα ζευγάρια πρέπει να ανταλλάξουν φαγώσιμα δώρα. Ο άντρας πρέπει να στείλει τον «κούρκο», δηλαδή μία κότα, και η γυναίκα μπακλαβά και μια κότα γεμιστή.
Στη Θήβα, αρχίζει ο «βλάχικος γάμος», που ξεκινά με το προξενιό δύο νέων, συνεχίζει με τον γάμο και τελειώνει την Καθαρά Δευτέρα με την πορεία των προικιών της νύφης και το γλέντι των συμπεθέρων.
Στην Ιο, το βράδυ της Τσικνοπέμπτης μασκαράδες ζωσμένοι με κουδούνια προβάτων διασχίζουν τη Χώρα και επισκέπτονται σπίτια και καταστήματα.
Στον Πόρο, η παράδοση επιβάλλει στους νέους να κλέψουν ένα… μακαρόνι, το οποίο θα βάλουν κάτω από το μαξιλάρι τους για να δουν ποια θα παντρευτούν.
Σε όλη την Πελοπόννησο σφάζουν χοιρινά από τα οποία φτιάχνουν διάφορα άλλα τρόφιμα, μεταξύ των οποίων πηχτή, τσιγαρίδες, λουκάνικα, γουρναλοιφή και παστό.
Στη Σκόπελο, οι κάτοικοι δίνουν ραντεβού στο Πεύκο, για να συνεχίσουν το γλέντι και το φαγοπότι όλοι μαζί.
Διαβάστε επίσης:
Κολωνός: «Η 12χρονη αναγνώρισε τους πέντε συλληφθέντες» – «Η Πολιτεία δεν έχει κάνει ό,τι πρέπει», λέει η δικηγόρος της μητέρας
Ηράκλειο: Την Παρασκευή η απολογία του 35χρονου που άνοιξε πυρ κατά αστυνομικών στο Γαζί
Κούγιας: Ο Δασκαλάκης είχε χειροδικήσει σε βάρος της Πισπιρίγκου – Τον είπα «κλαρινογαμπρό» αστειευόμενος (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μετρό: Κλειστοί σταθμοί λόγω πτώσης ανθρώπου στις ράγες
- Κουρκουμάς: Ποιοι πρέπει να τον αποφεύγουν και γιατί;
- Οικογένεια Λεβέντη - Αλγιαννάκη: Στο «σφυρί» τρία ακόμη ακίνητα για χρέη του γιου
- Δίαιτα: Tροφές χωρίς υδατάνθρακες, με υπέροχη γεύση!
- Μυρτώ Αλικάκη: Δεν είδα τον γιο μου στην πρεμιέρα του «Έτερος Εγώ», δεν ήμουν καλεσμένη
- Αντζελίνα Τζολί - Μπραντ Πιτ: Η κόρη τους ξύρισε το κεφάλι της
- Οι Ρώσοι χτυπούν την Ουκρανία με πυραύλους και UAVs: Οι Ουκρανοί κατέρριψαν αεροσκάφη και πολεμικό πλοίο
- Προσπαθείτε να αδυνατίσετε; Ένα απλό τέχνασμα μπορεί να είναι πολύτιμο
- Τσικνοπέμπτη με δωρεάν φαγητό στην Αθήνα - Οι περιοχές
- Αυτά είναι τα τραγούδια της ευτυχίας, σύμφωνα με την επιστήμη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Νέα ανακάλυψη για τις μαύρες τρύπες – Περιέχουν σκοτεινή ενέργεια που τροφοδοτεί την επέκταση του σύμπαντος (video)
- Μικρή Γοργόνα: Το νέο teaser της πολυαναμενόμενης ταινίας από τη Disney (video)
- Άλιμος: Πτώση άνδρα στις γραμμές του Μετρό – Κλειστοί δύο σταθμοί
- Τσικνοπέμπτη: Τι γιορτάζουμε και πώς καθιερώθηκε στην Ελλάδα – Έθιμα και παραδόσεις
- Πλειστηριασμοί: Ο Άρειος Πάγος «άνοιξε την όρεξη» στα funds – Αποσύρουν συμβιβαστικές προτάσεις, βγάλουν σπίτια στο σφυρί (Video)
- Αλεξάνδρα Παλαιολόγου: «Το μωρό ήταν νεκρό – Έκανα την επέμβαση και την ίδια μέρα έπαιξα στο θέατρο» (Video)
- Κολωνός: «Η 12χρονη αναγνώρισε τους πέντε συλληφθέντες» – «Η Πολιτεία δεν έχει κάνει ό,τι πρέπει», λέει η δικηγόρος της μητέρας
- Ηράκλειο: Την Παρασκευή η απολογία του 35χρονου που άνοιξε πυρ κατά αστυνομικών στο Γάζι
- Ευρωβουλευτές ΝΔ για υποκλοπές: «Άκαιρη και άστοχη» η συζήτηση
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Τσικνοπέμπτη: Τι γιορτάζουμε και πώς καθιερώθηκε στην Ελλάδα – Έθιμα και παραδόσεις
- Άλιμος: Πτώση άνδρα στις γραμμές του Μετρό – Κλειστοί δύο σταθμοί
- Ευρωβουλευτές ΝΔ για υποκλοπές: «Άκαιρη και άστοχη» η συζήτηση
- Πλειστηριασμοί: Ο Άρειος Πάγος «άνοιξε την όρεξη» στα funds – Αποσύρουν συμβιβαστικές προτάσεις, βγάλουν σπίτια στο σφυρί (Video)
- Νέα ανακάλυψη για τις μαύρες τρύπες – Περιέχουν σκοτεινή ενέργεια που τροφοδοτεί την επέκταση του σύμπαντος (video)
- Αλεξάνδρα Παλαιολόγου: «Το μωρό ήταν νεκρό – Έκανα την επέμβαση και την ίδια μέρα έπαιξα στο θέατρο» (Video)
- Κολωνός: «Η 12χρονη αναγνώρισε τους πέντε συλληφθέντες» – «Η Πολιτεία δεν έχει κάνει ό,τι πρέπει», λέει η δικηγόρος της μητέρας
- Μικρή Γοργόνα: Το νέο teaser της πολυαναμενόμενης ταινίας από τη Disney (video)
- Ηράκλειο: Την Παρασκευή η απολογία του 35χρονου που άνοιξε πυρ κατά αστυνομικών στο Γάζι
- Ντοκιμαντέρ και podcast για τον Kanye West από το BBC
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΛ.ΑΣ για τα επεισόδια στο Παναθηναϊκός - Ολυμπιακός: «Κάναμε ό,τι έπρεπε για να απεγκλωβίσουμε τις αστυνομικές δυνάμεις»
- Γρηγόρης Αρναούτογλου: «Έφθασα στο σημείο να γίνω επιθετικός με τη σύντροφό μου»
- Προϋπολογισμός: Πρωτογενές πλεόνασμα 2,765 δισ. ευρώ τον Ιανουάριο - Αυξημένα τα φορολογικά έσοδα κατά 620 εκατ. ευρώ
- Πτώση ατόμου στις ράγες του Μετρό στον Άλιμο
- Σεισμός στην Τουρκία: Ανέσυραν ζωντανή 17χρονη μετά από 248 ώρες - ΒΙΝΤΕΟ
- Ιράν: Πανεπιστημιακός καταδικάστηκε σε φυλάκιση οκτώ ετών
- Σε εφαρμογή από σήμερα η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας σε ασφαλιστικές εταιρίες και security
- Γραμμή 2 Μετρό: Κλειστοί οι σταθμοί του μετρό Άλιμος και Ηλιούπολη – Επιβάτης έπεσε στις ράγες
- Μητσοτάκης: Κρίσιμος ο ρόλος Ελλάδας και Βουλγαρίας στην ενεργειακή ασφάλεια όλης της Ευρώπης
- Άνδρας προσπάθησε να κλέψει μωρό μέσα από νοσοκομείο της Τουρκίας - Φόβοι για τα ορφανά του σεισμού