Τυλιχτές ροδέλες κρεμμυδιού σε μπέικον με γέμιση cheeseburger
Τα δαχτυλίδια της φωτιάς είναι ένα ορεκτικό που θα κλέψει την παράσταση στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Αποτελείται από ροδέλες κρεμμυδιού γεμιστές με μίγμα cheeseburger και τυλιγμένες με μπέικον.
Μπορούν να γίνουν καυτερές, με σάλτσα μπάρμπεκιου, μπορείτε να παραλείψετε τον κιμά και να φτιάξετε μονές ροδέλες τυλιγμένες με μπέικον και γενικώς να αυτοσχεδιάσετε.
Υλικά
Ροδέλες από 2 μεγάλα κρεμμύδια
340 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
¾ της κούπας τριμμένο τυρί τσένταρ
1 κουταλιά της σούπας Worcestershire sauce
1
¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
2 συσκευασίες μπέικον των 300 γραμμαρίων
Μπάρμπεκιου σως (προαιρετικά)
Μερικά καλαμάκια ξύλινα για σουβλάκια
Εκτέλεση
Βάλτε τα ξυλάκια για 30 λεπτά περίπου σε ένα δοχείο με νερό.
Στραγγίστε τα και αφήστε τα στην άκρη. Κόψτε τα κρεμμύδια στο κέντρο σε χοντρές φέτες έτσι ώστε να δημιουργήσετε ροδέλες.
Διαχωρίστε τους δακτυλίους, αφαιρώντας κάθε δεύτερο.
Σε ένα μπολ ανακατέψτε τον κιμά, το τυρί, το σκόρδο, τη sauce,το μπούκοβο, το αλάτι και το πιπέρι.
Πιέστε λίγο από το μίγμα στο εσωτερικό της ροδέλας του κρεμμυδιού περιμετρικά (γύρω – γύρω).
Εφαρμόστε ένα μικρότερο δακτυλίδι όπως στη φωτογραφία.
Τυλίξτε το γεμιστό κρεμμύδι, περνώντας 2 φέτες μπέικον περιμετρικά. Στερεώστε τις άκρες με τα ξύλινα καλαμάκια.
Συνεχίστε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσει η γέμιση και το μπέικον.
Ψήστε στα κάρβουνα για 1 με 1,5 ώρα σε έμμεση φωτιά ή μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει τους 160ο C.
Προαιρετικά μπορείτε να τα βουρτσίσετε ενδιάμεσα με τη σάλτσα μπάρμπεκιου.
συνταγήHas video: Exclude from popular: 0
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Lockdown: Κλειδώνουν τα νέα μέτρα – Το απόγευμα ανακοινώσεις από Χαρδαλιά
- Νέα μέτρα για το lockdown στις ανακοινώσεις Χαρδαλιά σήμερα το απόγευμα
- Κορωνοϊός: Τρομακτική αύξηση του ιικού φορτίου δείχνουν τα λύματα - Ποιες περιοχές είναι στο «κόκκινο»
- Άγριες Μέλισσες: Όλο το Διαφάνι μαθαίνει πως το παιδί είναι της Δρόσως
- Lockdown: Το απόγευμα οι ανακοινώσεις από Κικίλια-Χαρδαλιά – Αυτά είναι τα υπό εξέταση νέα μέτρα
- Τελειώνει ο Μπολόνι από τον Παναθηναϊκό
- Lockdown: «Κλείδωσαν» νέα μέτρα, τα ανακοινώνει το απόγευμα ο Χαρδαλιάς
- Τρομερό κόλπο: Έτσι θα καθαρίσεις σωστά τον απορροφητήρα σου
- ΣΥΡΙΖΑ για Δρίτσα: Ατυχής η δήλωσή του, δεν μας εκφράζει
- Μακρή σε ΣΚΑΪ για σχολεία: Εξετάζεται παράταση τον Ιούνιο, όχι το Πάσχα- Τί είπε για Γ' Λυκείου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων: Στον βρόντο τα τηλεφωνήματα Κεραμέως-ΕΛΑΣ για επέμβαση των ΜΑΤ
- Βάνα Μπάρμπα για καταγγελίες: Ζητά συγγνώμη για τη στάση της - «Δεν τους στήριξα ως όφειλα»
- ΗΠΑ: «Σκότωσε» παλιό μπολ για 35 δολ. ενώ τελικά άξιζε μισό εκατομμύριο
- Τζίλιαν Άντερσον: Πώς αντέδρασε στα σχόλια του πρίγκιπα Χάρι για το «The Crown»
- Στην Ελλάδα το ζεύγος Μακρόν για τους εορτασμούς της 25η Μαρτίου
- Στην Ελλάδα το ζεύγος Μακρόν για την 25η Μαρτίου
- ΗΠΑ: Το μπολ που αγόρασε για 35 δολ. αποδείχτηκε ότι αξίζει μισό εκατομμύριο
- Διευθυντής Ενημέρωσης ΕΡΤ: Δόθηκαν οδηγίες μόνο για τον Λιγνάδη χωρίς έγγραφο (Photo)
- ΣΥΡΙΖΑ: Ατυχής η δήλωση Δρίτσα, δεν εκφράζει ούτε τον ίδιο ούτε το κόμμα
- Ανακοίνωση ΣΥΡΙΖΑ: Δεν μας εκφράζει η ατυχής δήλωση Δρίτσα
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Τυλιχτές ροδέλες κρεμμυδιού σε μπέικον με γέμιση cheeseburger
- ΗΠΑ: «Σκότωσε» παλιό μπολ για 35 δολ. ενώ τελικά άξιζε μισό εκατομμύριο
- Διευθυντής Ενημέρωσης ΕΡΤ: Δόθηκαν οδηγίες μόνο για τον Λιγνάδη χωρίς έγγραφο (Photo)
- ΗΠΑ: Το μπολ που αγόρασε για 35 δολ. αποδείχτηκε ότι αξίζει μισό εκατομμύριο
- Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων: Στον βρόντο τα τηλεφωνήματα Κεραμέως-ΕΛΑΣ για επέμβαση των ΜΑΤ
- Τζίλιαν Άντερσον: Πώς αντέδρασε στα σχόλια του πρίγκιπα Χάρι για το «The Crown»
- Ολλανδία: Έκρηξη κοντά σε κέντρο εμβολιασμού κατά κορωνοϊού (Photos/Video)
- ΣΥΡΙΖΑ: Ατυχής η δήλωση Δρίτσα, δεν εκφράζει ούτε τον ίδιο ούτε το κόμμα
- Ανακοίνωση ΣΥΡΙΖΑ: Δεν μας εκφράζει η ατυχής δήλωση Δρίτσα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ελλάδα: Η συγκινητική ιστορία 38χρονου από μονάδα Covid: «Μου δίνετε κουράγιο»
- Συλλογή υπογραφών με αίτημα την πανευρωπαϊκή απαγόρευση των «Γκρίζων Λύκων»
- Κοροναϊός : Ποια επαγγέλματα απειλεί να «καταπιεί» η πανδημία
- Μακρή για σχολεία : Εξετάζεται παράταση τον Ιούνιο, όχι το Πάσχα
- Mega Cinema: Συνεχίζονται οι πρεμιέρες – Απόψε στις 22: 00 «Το σημάδι της εκδίκησης» σε Α’ τηλεοπτική προβολή
- Nike Still on Top of the Sneaker World (infographic)
- Survivor: Λιποθύμησε η Ελένη Χαμπέρη και τρομοκρατήθηκαν όλοι
- Το απόγευμα τα νέα μέτρα
- Μιανμάρ: Έξι δημοσιογράφοι κατηγορούνται από τη χούντα για διατάραξη της δημόσιας τάξης
- Υπόθεση Λιγνάδη: Αναφορά Κούγια στον Αρειο Πάγο -«Εχει καταρρακωθεί το τεκμήριο αθωότητας»
