Aυτά είναι τα τρόφιμα που καταναλώνουν άνετα οι διαβητικοί

14:23 21/7/2023 - Πηγή: Star

Η πάθηση του σακχαρώδους διαβήτη απαιτεί τη ρύθμιση του καθημερινού διαιτολογίου, με την προσθήκη των κατάλληλων τροφών που μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, όπως και στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη. Ακολουθούν επτά παραδείγματα που μπορείτε να καταναλώνετε άφοβα, σε μια ισορροπημένη διατροφή χωρίς υπερβολές.Θέλεις λαμπερό δέρμα; 10 τροφές που ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνουΦυλλώδη πράσινα λαχανικάΤο σπανάκι, το λάχανο και άλλα φυλλώδη λαχανικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Α και C,

σίδηρο και φυτικές ίνες.ΜούραΤα μούρα όπως οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, που μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.ΨάριαΤα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή και βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη.Στραγγιστό γιαούρτιΤο στραγγιστό γιαούρτι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή σνακ για διαβητικούς. Επιλέξτε φυσικά προϊόντας χωρίς ζάχαρη και τεχνητές γεύσεις.Ξηροί καρποί και σπόροιΤα αμύγδαλα, τα καρύδια, οι σπόροι chia και ο λιναρόσπορος είναι όλα εξαιρετικές πηγές υγιεινών λιπών, φυτικών ινών και πρωτεΐνης. Μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να προάγουν την υγεία της καρδιάς.Δημητριακά ολικής αλέσεωςΕπιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως όπως η κινόα, το καστανό ρύζι και η βρόμη, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σύγκριση με τα επεξεργασμένα δημητριακά.ΚανέλαΗ κανέλα έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Πασπαλίστε την πάνω από γιαούρτι, βρόμη και φρέσκα φρούτα ή προσθέστε την σε συνταγές για φυσική ενίσχυση της γεύσης.Συντάκτης: Ναταλία ΠετρίτηΠηγή: www.allyou.gr