MasterChef- Ιωαννίδης: «Αυτό το ριζότο θα πήγαινε στα σκουπίδια»

22:48 17/1/2023 - Πηγή: Star

Όλοι οι επίδοξοι μάγειρες είναι αποφασισμένοι να αποδείξουν ότι διαθέτουν τη μαγειρική ικανότητα, τη δημιουργικότητα και την ευελιξία, που απαιτείται, για να κερδίσουν τη λευκή ποδιά, που τους χαρίζει απευθείας την είσοδό τους στο διαγωνισμό και στο σπίτι του MasterChef 2023!Δείτε όλα τα επεισόδια του MasterChef 2023  Ο Θανάσης είναι 28 ετών και η μαγειρική μπήκε στη ζωή του από πολύ μικρή ηλικία, αφού η οικογένειά του είχε εστιατόριο. Ο νεαρός διαγωνιζόμενος επέλεξε να φτιάξει στους κριτές φιλέτο τσιπούρας σωτέ με ριζότο.φιλέτο τσιπούρας σωτέ με ριζότοΌμως, την ώρα της προετοιμασίας

του πιάτου του πριν μπει στην αίθουσα όπου ήταν οι κριτές, έκοψε το δάχτυλό του. Τελικά, έλαβε τις πρώτες βοήθειες και συνέχισε!Ωστόσο, ο ίδιος είπε στους κριτές ότι το πιάτο δεν του βγήκε όπως το ήθελε. Εκείνοι του είπαν ότι το πιάτο του τεχνικά δεν ήταν άρτιο!Συγκεκριμένα, ο Πάνος Ιωαννίδης δεν έμεινε καθόλου ευχαριστημένος με το ριζότο και του έκανε μία πολύ αυστηρή κριτική:«Έχουμε ένα τέλειο πιάτο μπροστά μας; Όχι! Ξέρεις τι έχει πάει στραβά; Επίσης όχι! Το ριζότο πρέπει να μαγειρευτεί με συγκεκριμένο τρόπο και να έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και συγκεκριμένες υφές. Είναι ένα πιάτο ολόκληρης φιλοσοφίας! Τι έχουμε μπροστά μας; Ένα όχι ριζότο! Οπότε από την πλευρά μου όσο συμπαθής και να μου είσαι σαν φυσιογνωμία, αυτό το ριζότο όχι μόνο δε θα περνούσε από το πάσο μου… αλλά θα πήγαινε στα σκουπίδια. Δεν είναι σωστά βρασμένο, δεν είναι σωστά δεμένο, δεν ακολούθησες κανένα βήμα όπως πρέπει να είναι».Τελικά, ο Σωτήρης Κοντιζάς και ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος αποφάσισαν να του δώσουν τη μαύρη ποδιά για να έχει μία δεύτερη ευκαιρία, αν και ο Πάνος Ιωαννίδης δεν ήταν σύμφωνος!Ο Θανάσης πήρε τη μαύρη ποδιά