Plant-based διατροφή: Ποιες είναι οι διαφορές της από τη χορτοφαγική
14:40 29/10/2020
- Πηγή: Star
Με τον όρο plant-based διατροφή εννοούμε αυτή που βασίζεται σε μη επεξεργασμένες τροφές φυτικής προέλευσης, όπως λαχανικά, φρούτα, όσπρια, σπόρους, ξηρούς καρπούς, προϊόντα ολικής άλεσης με αποφυγή ή περιορισμό ζωικών και επεξεργασμένων προϊόντων.Light και νόστιμες τροφές πλούσιες σε ψευδάργυροΗ plant-based διατροφή έχει κάποιες διαφορές με την αυστηρή χορτοφαγική. Στη vegan
διατροφή έχουμε αποκλεισμό ζωικών προϊόντων τόσο από τη διατροφή όσο και από την καθημερινότητα.(π.χ. οι vegans δεν χρησιμοποιούν προϊόντα από δέρμα). Ωστόσο, μπορεί να χρησιμοποιηθούν προϊόντα φυτικής προέλευσης που όμως έχουν υποστεί επεξεργασία και έτσι παύουν να είναι υγιεινά.H Xριστίνα Μπόμπα δίνει συνταγή για υγιεινό smoothieΗ συγκεκριμένη διατροφή μπορεί να ακολουθηθεί από όλους με τη σωστή καθοδήγηση ειδικών διατροφολόγων- διαιτολόγων. Από πληθώρα μελετών φαίνεται να επιδρά θετικά στην παχυσαρκία, την πρόληψη και διαχείριση του διαβήτη, την πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων, την αυξημένη αρτηριακή πίεση και την πρόληψη του καρκίνου.Τα άτομα που ακολουθούν plant- based διατροφή δεν διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας πρωτεΐνης. Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα, μερικά από τα οποία ονομάζονται απαραίτητα αμινοξέα, δεν μπορούν να συντεθούν από το σώμα και πρέπει να ληφθούν από τροφή. Τα βασικά αμινοξέα βρίσκονται στο κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά, καθώς και σε πολλές φυτικές τροφές, όπως το quinoa.Τα απαραίτητα αμινοξέα μπορούν επίσης να ληφθούν με την κατανάλωση ορισμένων συνδυασμών φυτικών τροφίμων.Πώς θα ξεκινήσεις μια φυτική διατροφήΝα τρως πολλά λαχανικάΆλλαξε τον τρόπο σκέψης σου για το κρέας. Οι μικρότερες ποσότητες κρέατος στα γεύματα είναι μία καλή ιδέα.Επίλεξε καλά λιπαράΤα λιπαρά σε ελαιόλαδο, ελιές, ξηρούς καρπούς και καρύδια, σπόρους και αβοκάντο είναι ιδιαίτερα υγιεινές επιλογές.Μαγείρεψε ένα χορτοφαγικό γεύμα τουλάχιστον μία νύχτα την εβδομάδα. Φτιάξε αυτά τα γεύματα γύρω από φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά.Συμπεριέλαβε δημητριακά ολικής αλέσεως για πρωινό. Ξεκίνησε με πλιγούρι βρώμης, κινόα, φαγόπυρο ή κριθάρι. Στη συνέχεια, πρόσθεσε μερικά καρύδια ή σπόρους μαζί με φρέσκα φρούτα.Κατανάλωσε πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Φτιάξε ένα γεύμα γύρω από μια σαλάτα.Φάε φρούτα για επιδόρπιο. Ένα ώριμο, ζουμερό ροδάκινο, ένα δροσιστικό κομμάτι καρπούζι ή ένα τραγανό μήλο θα ικανοποιήσει την επιθυμία σου για ένα γλυκό δάγκωμα μετά από ένα γεύμα.Πηγή:mylife.com.cy
Keywords
διατροφη, ξηροι καρποι, light, vegan, σαλατα, mylife, αβοκαντο, μηλο, οσπρια, πιεση, φρουτα, αυγα, ελαιολαδο, αμινοξεα, αρτηριακη πιεση, δημητριακα, εβδομαδα, επιθυμια, ιδεα, κινοα, λαχανικα, νυχτα, παχυσαρκια, πηγη, πλιγουρι, πρωινο, συνεχεια, συνταγη, σωμα, φαε, φασολια, γλυκο, ιδιαιτερα, κομματι, κρεας, light, θετικα, vegan, ξεκινησε
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Άγριες Μέλισσες: Αυτό το μυστικό κρύβει ο Προύσαλης-Είσαι έτοιμος να το μάθεις;
- ΕΚΤΑΚΤΟ – Μεταφέρουν τώρα τον Κοντομηνά απο το νοσοκομείο σε ίδρυμα φροντίδας
- Θλίψη για τον 52χρονο Ανδρέα Παππά – Νεκρός ο Διευθυντής της καρδιάς μας
- Ελιάνα Χρυσικοπούλου: Τα συμπτώματα του κορωνοϊού που την ταλαιπωρούν
- Αδιανόητη τραγωδία! Αλεξίπτωτο «φονιάς» στη Ρόδο για δυο αδελφάκια
- GNTM: Ποια είναι η σχέση της Ρασέλ με τον Τανιμανίδη; Η αποκάλυψη της μητέρας της
- Νοικάρης στραγγαλιστής! Ανθρωποκυνηγητό για τον 22χρονο από το Μπανγκλαντές που «καθάρισε» ηλικιωμένο ζευγάρι
- Μήπως δεν πίνεις αρκετό νερό; Τα 3 σημάσια που σου λένε να ξαναγεμίσεις το ποτήρι
- H νέα πολύ-αναμενόμενη Χριστουγεννιάτικη σειρά προϊόντων Starbucks® για πρώτη φορά είναι διαθέσιμη για απόλαυση στο σπίτι
- Λασκαράκη-Σουλτάτος: Φθινοπωρινή απόδραση στην Αρκαδία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Ελιάνα Χρυσικοπούλου: Τα συμπτώματα του κορωνοϊού που την ταλαιπωρούν
- Λασκαράκη-Σουλτάτος: Φθινοπωρινή απόδραση στην Αρκαδία
- Δικηγόρος γυναικολόγου: «Είναι σοκαρισμένος και αυτός και η οικογένειά του»
- Ζώδια: Πώς αντιμετωπίζει το καθένα την προδοσία
- Θεσσαλονίκη: Θετικό το 10% των rapid test που έχουν γίνει έως τώρα
- Αργύρης Αγγέλου: «Η καριέρα μου τελείωσε σε αυτά τα shows»
- Plant-based διατροφή: Ποιες είναι οι διαφορές της από τη χορτοφαγική
- Black Thursday στο Χρηματιστήριο με -5,44% και χαμηλό 7μήνου
- Γαλλία: Καταδίκη της επίθεσης στη Νίκαια από την Ε.Ε.
- Παράταση παραστάσεων για το έργο «Το Παλτό»
- Τελευταία Νέα Star
- Plant-based διατροφή: Ποιες είναι οι διαφορές της από τη χορτοφαγική
- Black Thursday στο Χρηματιστήριο με -5,44% και χαμηλό 7μήνου
- Δικηγόρος γυναικολόγου: «Είναι σοκαρισμένος και αυτός και η οικογένειά του»
- Λασκαράκη-Σουλτάτος: Φθινοπωρινή απόδραση στην Αρκαδία
- Παράταση παραστάσεων για το έργο «Το Παλτό»
- Αργύρης Αγγέλου: «Η καριέρα μου τελείωσε σε αυτά τα shows»
- Γαλλία: Καταδίκη της επίθεσης στη Νίκαια από την Ε.Ε.
- Θεσσαλονίκη: Θετικό το 10% των rapid test που έχουν γίνει έως τώρα
- Ελιάνα Χρυσικοπούλου: Τα συμπτώματα του κορωνοϊού που την ταλαιπωρούν
- Πέτσας για ΣΥΡΙΖΑ: Κάνουν ότι δεν καταλαβαίνουν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Πολυγλουταμικό οξύ: Το συστατικό που θα σου χαρίσει βαθιά ενυδάτωση
- Ελένη Μενεγάκη: Αυτά που την κάνουν μία σούπερ μαμά
- Μήπως δεν πίνεις αρκετό νερό; Τα 3 σημάσια που σου λένε να ξαναγεμίσεις το ποτήρι
- Η πρώτη boutique LANCEL στην Ελλάδα είναι γεγονός!
- Η Kylie Jenner με πολύ κοντά μαλλιά είναι ίδια η μητέρα της, Kris
- Ναταλία Αργυράκη πώς είναι να είσαι «πρωτάκι» στην τηλεόραση;
- Η Charlize Theron αφήνει την κόρη της να κάνει το μακιγιάζ της και πρέπει να δεις το αποτέλεσμα
- Η Μαρία Κίτσου εξηγεί τι ακριβώς συνέβη στα Κορφιάτικα Βραβεία
- Η θερμοκρασία του σπιτιού σας γίνεται υπόθεση… Legrand!