Αυξήσεις – φωτιά έως 20% από Ιανουάριο σε δεκάδες προϊόντα

13:42 21/12/2021 - Πηγή: Star

«Όταν τελειώσει το στοκ, και θα τελειώσει στις μέρες των γιορτών, είναι βέβαιο ότι θα υπάρξουν ανατιμήσεις», είπε ο πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών (ΕΕΑ)Νέα αυξήσεις – φωτιά σε δεκάδες προϊόντα ευρείας κατανάλωσης φέρνει το 2022.Παράγοντες της αγοράς τονίζουν ότι οι ανατιμήσεις, που οφείλονται στην άνοδο του ενεργειακού κόστους, το οποίο επιβαρύνει το λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων,  αναμένεται να γίνουν αντιληπτές από τους καταναλωτές έως το τέλος Ιανουαρίου, ανάλογα με τα αποθέματα

που έχουν στις αποθήκες τους.Ακριβότερος ο καφές στο χέρι από την ΠρωτοχρονιάΟι νέες αυξήσεις θα έρθουν να «κουμπώσουν» στο μπαράζ ανατιμήσεων, που σημειώνεται από τον Σεπτέμβριο, σε δεκάδες προϊόντα, επιβαρύνοντας τα εισοδήματα και τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.Νέες αυξήσεις-φωτιά μετά τις γιορτές σε βασικά προϊόνταΣυγκεκριμένα, μέσα σε ένα έτος οι τιμές «απογειώθηκαν», καθώς καταγράφονται -εκτός από την ενέργεια- ανατιμήσεις σε αγαθά που απαρτίζουν το λεγόμενο «καλάθι της νοικοκυράς», όπως, μεταξύ άλλων, σε:-    αρνί-κατσίκι (21,3%)-    ελαιόλαδο (18,5%)-    άλλα βρώσιμα έλαια (16,7%),-    πατάτες (11,9%)-    νωπά ψάρια (9,8%)-    ψωμί (4,3%)-    καφές (3,9%)-    τυριά (3,5%).Ποια προϊόντα θα ακριβύνουν από το νέο έτοςΣτη λίστα των ανατιμήσεων, που θα γίνουν από τις αρχές του νέου έτους περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, τα εξής προϊόντα:•    αλεύρι (5%-20%),•    είδη ζαχαροπλαστικής (20%),•    καφές (3%-10%),•    ρύζι Αμερικής (8%),•    σοκολάτες και ζαχαρώδη (5%-7%),•    μαρμελάδες (4%-10%),•    ελιές (5%),•    κονσέρβες (5%),•    ξύδι (8%),•    βρεφικό γάλα (4%),•    γλυκά κουταλιού (4%-10%),•    σαπούνι (4%),•    κρασιά (3%-10%),•    πατατάκια (4,5%),•    μπαταρίες (8%),•    δημητριακά (έως 6%),•    φρυγανιές (5,5%).Εκπρόσωποι του λιανεμπορίου τονίζουν ότι η λίστα με τις αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων θα μεγαλώσει ακόμη περισσότερο το αμέσως επόμενο διάστημα, καθώς καθημερινά καταφθάνουν στα καταστήματα λιανικής ανατιμημένα τιμολόγια.Aκόμα και οι μεγάλες επιχειρήσεις και οι αλυσίδες που μέχρι στιγμής δεν έχουν προχωρήσει σε αλλαγές, είναι αναγκασμένες να αναθεωρήσουν την τιμολογιακή της πολιτική.Όσον αφορά τις μικρομεσαίες, από το βάρος των υπέρογκων χρεών και της έλλειψης ρευστότητας δεν μπορούν να διαχειριστούν ένα υψηλό επιπλέον κόστος, λόγω της αύξησης των τιμών της ενέργειας και των πρώτων υλών. Όπως τονίζουν, περιθώρια που έχουν για την απορρόφηση των αυξήσεων αυτών είναι μηδαμινά.