Φτιάξε μόνη σου άλειμμα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη

17:40 20/11/2021 - Πηγή: Star

Αυτή η συνταγή είναι το απόλυτο πασπαρτού. Αλείφεις τη φρυγανιά σου, το ψωμί σου, το απολαμβάνεις μόνο του το πρωί ή το απόγευμα. Ναι, μπορείς να πεις ότι είναι εθιστικό.Έχεις μήλα; Φτιάξε το πιο υγιεινό άλειμμα για το ψωμίΥλικά:3 φλιτζάνια φουντούκια, ανάλατα1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα βανίλιας1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι2/3 του φλιτζανιού σοκολάτα σε μπάρες1 κουτ. του γλυκού σιρόπι ΑγαύηςΕκτέλεσηΑρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο σου στους 180 βαθμούς C και απλώνεις αντικολλητικό χαρτί στο ταψί.Ρίχνεις

τα φουντούκια στο ταψί σου και ψήνεις για 13 – 15 λεπτά στη συγκεκριμένη θερμοκρασία.Απλώνεις τα φουντούκια σου πάνω σε μία πετσέτα κουζίνας και τα αφήνεις εκεί για 10 λεπτά. Αφαιρείς τη φλούδα τους πολύ προσεκτικά (όσο περισσότερη μπορείς).Μεταφέρεις τα καθαρισμένα φουντούκια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και τα χτυπάς σε μέτρια ένταση για 8-10 λεπτά.Παράλληλα, λιώνεις τη σοκολάτα σου σε ένα κατσαρολάκι.Μόλις η κρέμα από τα φουντούκια γίνει κρεμώδης και απαλή, προσθέτεις το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάς ξανά. Ανακατεύεις και προσθέτεις σταδιακά τη λιωμένη σοκολάτα και το σιρόπι Αγαύης, μέχρι το μείγμα σου να δέσει.Αδειάζεις το μείγμα σου σε γυάλινα βαζάκια, το σφραγίζεις και το απολαμβάνεις όποτε θες.Επιμέλεια: MyLife TeamΠηγή: Mylife.com.cy