Φτιάξε πίτσα σε πίτα!

11:43 9/6/2023 - Πηγή: Star

Θέλετε να φτιάξετε μία ιδιαίτερη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή; Δείτε τη συνταγή που έφτιαξε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην εκπομπή breakfast@star.Συνταγή για αφράτη πίτσα σικελιανικήΥλικά για Γρήγορες πίτσες σε πίτα· 4 πίτες για σουβλάκι· 60 γρ. τοματοπελτέ· 2 κ.γ. πάπρικα καπνιστή· 2 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό· 3 κ.σ. νερό· 1 κρεμμύδι λευκό ξερό μικρό· 1 πιπεριά πράσινη μέτρια· 180 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα· 24 φέτες πεπερόνι· Αλάτι· Φρεσκοτριμμένο πιπέριΤα μυστικά για πίτσα

με τραγανή ζύμη - Εύκολη συνταγή από το MasterClass!Εκτέλεση για Γρήγορες πίτσες σε πίτα· Προθερμαίνουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις στους 200ο C.· Προσθέτουμε σε ένα μπολ τον τοματοπελτέ, την πάπρικα, τα φύλλα του βασιλικού ψιλοκομμένα, το νερό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί.· Απλώνουμε με ένα κουτάλι την σάλτσα πάνω στις πίττες,· Προσθέτουμε το κρεμμύδι κομμένο σε φέτες , την πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες.· Πασπαλίζουμε το τυρί να πάει πάνω στις πίττες.· Μοιράζουμε από 6 φέτες σε κάθε μικρή πίτσα.· Στρώνουμε σε μια λαμαρίνα φούρνου (43Χ30) ένα αντικολλιτικό χαρτί.· Απλώνουμε τις μικρές πίτσες στην λαμαρίνα με ίσες αποστάσεις.· Ψήνουμε στην μεσαία θέση του φούρνου για 10΄.· Αποσύρουμε από τον φούρνο και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 10΄.· Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.Δείτε το breakfast@star