Φτιάξε την πιο τέλεια σαλάτα με μαυρομάτικα
12:53 10/9/2021
- Πηγή: Star
Οι σαλάτες με τη μορφή ολοκληρωμένων γευμάτων προσφέρουν ενέργεια στο μέσο της ημέρας και συμβάλλουν στην επαρκή κατανάλωση λαχανικών!Πράσινο: Ο απόλυτος πρωταγωνιστής και για το φθινόπωρο!ΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε μισό κιλό μαυροματικα φασολια σε άφθονο αλατισμένο νερό μαζί με δύο φύλλα δάφνης. Αφαιρούμε τον αφρό.Όταν βράσουν, χρειάζεται περίπου 45 λεπτά, σουρώστε τα και αδειάστε τα σε ένα μεγάλο μπολ.Ψιλοκόβετε ένα ξερό κρεμμύδι, ένα φρέσκο κρεμμυδάκι, μια κόκκινη
και μια κίτρινη πιπεριά, και περίπου μία χούφτα φρέσκο δυόσμο. Προσθέστε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά και μυρωδικά στα μαυροματικα, ανακατεύετε ελαφρά. Σε ένα μικρό ή βαζάκι ρίχνετε 60 ml ελαιόλαδο, τρεις κουταλιές της σούπας ξύδι και χυμό από μισό λεμόνι, ανακατέψτε καλά να γίνουν μια σάλτσα και την αδειάζετε στο μπολ με τα φασόλια και τα μυρωδικά. Ανακατεύετε καλά, δοκιμάστε να δείτε αν θέλει κι άλλο αλάτι, και τρίψτε και μπόλικο πιπέρι.Απολαυστικές πένες με κοτόπουλο, πέστο βασιλικού και λιαστή ντομάταΗ συνταγή δημοσιεύτηκε στο foodurismo.com (http://www.foodurismo.com)
Keywords
σαλατα, φασολια, μπολ, κοτοπουλο, http, καυτερή πιπεριά, δαφνης, ξυδι, ελαιολαδο, αλατι, δειτε, ενεργεια, κι αλλο, λαχανικα, λεμονι, μικρο, μορφη, μπολ, νερο, πεστο, πιπερια, πιπερι, συνταγη, φασολια, φυλλα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Κηδεία Mad Clip - Φώναζε η μητέρα του: «Όλα τα ξέρω!»
- «Αλλαγή που πιάνει τόπο!» Η Praktiker μας εμπνέει με τη νέα της συλλογή που θα μας αλλάξει… το σπίτι!
- Κατερίνα Καινούργιου: «Νομίζω ο Φίλιππος δεν θα μου κάνει ποτέ πρόταση γάμου»
- Εσπευσμένα στο νοσοκομείο ο Ανδρέας Μικρούτσικος
- Αυτοί οι άντρες του ζωδιακού προτιμούν τις μεγαλύτερες ηλικιακά γυναίκες
- Μωρό μπήκε σε κατσαρόλα με μακαρόνια – Το βίντεο που έγινε viral στο TikTok
- Κατερίνα Καινούργιου: «Νομίζω ότι ο Φίλιππος δεν θα μου κάνει ποτέ πρόταση γάμου…»
- Αποχώρηση - «βόμβα» από Το Πρωινό
- Μωρό μπήκε σε κατσαρόλα με μακαρόνια – Το βίντεο που έγινε viral στο TikTok
- Πόσο καλός πατέρας ήταν τελικά ο Brad Pitt; Νέες αποκαλύψεις δίνει στο φως η Angelina Jolie
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Κηδεία Mad Clip - Φώναζε η μητέρα του: «Όλα τα ξέρω!»
- Εσπευσμένα στο νοσοκομείο ο Ανδρέας Μικρούτσικος
- Φτιάξε την πιο τέλεια σαλάτα με μαυρομάτικα
- Στυλιανίδης - Τουρνάς: Ορκίστηκε η νέα ηγεσία της Πολιτικής Προστασίας
- Τσάι με κουρκουμά: Τα άγνωστα οφέλη του στην υγεία μας
- Χαζομπαμπάς ο Σάκης Τανιμανίδης: Χαίρεται για τα... δυνατά κορίτσια του!
- ΕΕ: Επαναφέρει τους ταξιδιωτικούς περιορισμούς για Αλβανία, Σερβία, Ιαπωνία
- Υποχρεωτικός εμβολιασμός παιδιών άνω των 12 ετών στο Λος Άντζελες
- ΑΕΚ: Σχηματίστηκε το «1924» και ο δικέφαλος αετός στην «Αγιά Σοφιά»
- Τελευταία Νέα Star
- Φτιάξε την πιο τέλεια σαλάτα με μαυρομάτικα
- Εσπευσμένα στο νοσοκομείο ο Ανδρέας Μικρούτσικος
- ΕΕ: Επαναφέρει τους ταξιδιωτικούς περιορισμούς για Αλβανία, Σερβία, Ιαπωνία
- Χαζομπαμπάς ο Σάκης Τανιμανίδης: Χαίρεται για τα... δυνατά κορίτσια του!
- Στυλιανίδης - Τουρνάς: Ορκίστηκε η νέα ηγεσία της Πολιτικής Προστασίας
- ΑΕΚ: Σχηματίστηκε το «1924» και ο δικέφαλος αετός στην «Αγιά Σοφιά»
- Τσάι με κουρκουμά: Τα άγνωστα οφέλη του στην υγεία μας
- Κηδεία Mad Clip - Φώναζε η μητέρα του: «Όλα τα ξέρω!»
- Υποχρεωτικός εμβολιασμός παιδιών άνω των 12 ετών στο Λος Άντζελες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- NYFW Day 2: H S/S 2022 συλλογή του Moschino μας ταξίδεψε στην παιδική μας ηλικία
- Κατερίνα Καινούργιου: Αποκάλυψε τον λόγο που τσακωνόταν συχνά με τον σύντροφό της στην Ιταλία
- Κατερίνα Καινούργιου: «Νομίζω ότι ο Φίλιππος δεν θα μου κάνει ποτέ πρόταση γάμου…»
- «Αλλαγή που πιάνει τόπο!» Η Praktiker μας εμπνέει με τη νέα της συλλογή που θα μας αλλάξει… το σπίτι!
- Η μουσική, τα παιδιά και τα οφέλη στην ανάπτυξη τους
- Οι ωραιότερες χρωματιστές mascara για τα μάτια σου και μόνο
- Mega Καλημέρα: Ανακοίνωσε στην Μελέτη ότι είναι τρελά ερωτευμένος και «σκέφτομαι να ξαναπαντρευτώ»
