Η πιο λαχταριστή συνταγή για ιταλικά ζυμαρικά με λουκάνικο
13:39 15/1/2024
- Πηγή: Star
Αν θέλεις να φτιάξεις την πιο νόστιμη και αυθεντική συνταγή για ζυμαρικά με λουκάνικο δες τη συνταγή που έδωσε στους τηλεθεατές της εκπομπής Breakfast@star ο Σταύρος Βαρθαλίτης.Υλικά για ζυμαρικά με λουκάνικο· 500γρ. σπαγγέτι No 6· 3-4 λίτρα νερό· 340γρ. λουκάνικο κοτόπουλου, κομμένο σε ροδέλες· 4 κ.σ ελαιόλαδο· 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο· 2 πιπεριές κόκκινες, ψιλοκομμένες· 1 πιπεριά κίτρινη, ψιλοκομμένη· 2σκ. σκόρδο, λιωμένο· 1 κ.γ. μαραθόσπορο· 1 κ.γ πάπρικα γλυκιά· 1/2 κ.γ. μπούκοβο· 600γρ. ντομάτα κονκασέ· 2-3 κλωναράκια θυμάρι, ψιλοκομμένο· Αλάτι· Φρεσκοτριμμένο πιπέρι· 100γρ.
κεφαλογραβιέρα, τριμμένη· 1/3 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένοΕκτέλεση για ζυμαρικά λουκάνικου· Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.· Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.· Σοτάρουμε τα κρεμμύδια, για 3 λεπτά.· Προσθέτουμε τις πιπεριές και σοτάρουμε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.· Προσθέτουμε το σκόρδο, το μαραθόσπορο, τη πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και το μπούκοβο.· Προσθέτουμε τις φέτες λουκάνικου και σοτάρουμε για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει το λουκάνικο από κάθε πλευρά.· Έπειτα ρίχνουμε τις ντομάτες, το θυμάρι και φέρνουμε σε βρασμό.· Στη συνέχεια, μειώνουμε τη θερμότητα σε μέτρια προς χαμηλή και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.· Σερβίρουμε πάνω από τα ζυμαρικά μας. Γαρνίρουμε με κεφαλογραβιέρα και μαϊντανό. Δείτε όλη την εκπομπή Breakfast@star
Keywords
ζυμαρικα, ιταλικα, συνταγη, μπουκοβο, καυτερή πιπεριά, φωτια, ντοματες, θυμαρι, ντοματα, ελαιολαδο, αλατι, πιπερια, πιπερι, συνεχεια, σκορδο, τηγανι, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Τόνια Καζιάνη: Δείτε πως είναι σήμερα στα 78 της η ηθοποιός του παλιού ελληνικού κινηματογράφου
- Στέφανος Δημουλάς: "Θυμάμαι να τραβάνε τα παιδάκια τους κοντά τους, ειδικά αν ήταν αγοράκια, για να μην κολλήσουν"
- H φωτό της Οικονομάκου έγινε αφορμή για κακόβουλα σχόλια
- Ο Βεζένκοφ είναι το αγόρι της Νικόλ Ελευθεριάδου
- Η Δήμητρα Ματσούκα βουτά στη θάλασσα και αψηφά το κρύο. Ποιος Γενάρης;
- Άντζελα Γκερέκου-Μαρία Βοσκοπούλου: Η νέα νυχτερινή εμφάνιση αποδεικνύει τη μεγάλη ομοιότητά τους
- Πανσέληνος Ιανουαρίου στον άξονα Λέοντα-Υδροχόου -Ποια ζώδια επηρεάζονται περισσότερο
- Κατερίνα Καινούργιου: "Έπεσαν να μας φάνε που τον καλέσαμε, εδώ φιλοξενούμε τους πάντες - Η κοινωνία έχει προχωρήσει"
- 6 σύνολα αποκτούν άλλη διάσταση χάρη στα κατάλληλα αξεσουάρ
- Μπαμπινιώτης: Δε λέμε να «εφιστήσω» την προσοχή - Τρία συνηθισμένα λάθη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Μπαμπινιώτης: Δε λέμε να «εφιστήσω» την προσοχή - Τρία συνηθισμένα λάθη
- Βέροια: «Ζήλευε εμένα και την πλήρωσε το μωρό»
- Θεσσαλονίκη: «Νιώθω φρίκη, θέλει σκότωμα», λέει η μητέρα του 39χρονου
- Η πιο λαχταριστή συνταγή για ιταλικά ζυμαρικά με λουκάνικο
- Shopping Star: Αυτό είναι το θέμα της νέας εβδομάδας
- Release Athens 2024: Ξεκίνησε η προπώληση εισιτηρίων για τους Duran Duran
- MasterChef: Δείτε αποκλειστικό απόσπασμα από την αποψινή πρεμιέρα!
- Έγκλημα στον Βόλο: Στον ανακριτή ο 50χρονος που σκότωσε τον κουνιάδο του
- Κύκλωμα μαστροπείας: Δύο νέες συλλήψεις - Ανάμεσά τους μια 26χρονη
- Αργυρός για δηλώσεις Νταλάρα: «Είμαι ένα τίποτα μπροστά του»
- Τελευταία Νέα Star
- Η πιο λαχταριστή συνταγή για ιταλικά ζυμαρικά με λουκάνικο
- Shopping Star: Αυτό είναι το θέμα της νέας εβδομάδας
- Έγκλημα στον Βόλο: Στον ανακριτή ο 50χρονος που σκότωσε τον κουνιάδο του
- Βέροια: «Ζήλευε εμένα και την πλήρωσε το μωρό»
- Κύκλωμα μαστροπείας: Δύο νέες συλλήψεις - Ανάμεσά τους μια 26χρονη
- Release Athens 2024: Ξεκίνησε η προπώληση εισιτηρίων για τους Duran Duran
- Αργυρός για δηλώσεις Νταλάρα: «Είμαι ένα τίποτα μπροστά του»
- MasterChef: Δείτε αποκλειστικό απόσπασμα από την αποψινή πρεμιέρα!
- Θεσσαλονίκη: «Νιώθω φρίκη, θέλει σκότωμα», λέει η μητέρα του 39χρονου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Απόλυτη επιτυχία για την Ιατρική Σχολή Αθηνών η πρώτη μεταμόσχευση ήπατος με μόσχευμα από συγγενή δότη
- Εκδήλωση για την ονοματοδοσία της αίθουσας Συνεδρίων του ΙΣΑ σε ‘’Αίθουσα Μιχάλη Βλασταράκου’’
- Εκδήλωση μνήμης για τη θεσμοθετημένη ημέρα ‘’Θυσίας του Διασώστη’’
- America Ferrera: Δάκρυα συγκίνησης με την παθιασμένη ομιλία της για τις γυναίκες στο Χόλιγουντ
- Χώρισε η Στέλλα Μιζεράκη
- 6 σύνολα αποκτούν άλλη διάσταση χάρη στα κατάλληλα αξεσουάρ
- Τι αυξήσεις προβλέπονται στα είδη βασικής κατανάλωσης το 2024
- Η πολλή φρουκτόζη προκαλεί λιπώδες ήπαρ
- Milan Men's Fashion Week: Ο JW Anderson εμπνεύστηκε από το «Μάτια ερμητικά κλειστά» του Στάνλεϊ Κιούμπρικ