Λαχταριστό cheesecake με φυστικοβούτυρο

11:41 29/10/2021 - Πηγή: Star
Αν σας αρέσει το cheesecake δοκιμάστε να φτιάξετε ένα διαφορετικό και όχι το κλασικό.Φτιάξτε το πιο νόστιμο σάμαλι!Ο Παύλος Χάππιλος μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής breakfast@star και ετοίμασε cheesecake με φυστικοβούτυρο!Υλικά της Συνταγής Για την βάση200γρ φυστικοβούτυρο τραγανο150γρ κρυσταλλική ζάχαρη1 αυγόΓια τη γέμιση400γρ κρεμα τυρί70 γρ ζάχαρη200γρ φυστικοβούτυρο απαλό1 βανιλίνη1 κς γιαούρτι200γρ κρέμα γάλακτος70γρ ζάχαρη άχνηΛαχταριστό παραδοσιακό
γλυκό του κουταλιού σταφύλι!Εκτέλεση της Συνταγής Χτυπάμε όλα τα υλικά για την βάση με μια σπάτουλα και απλώνουμε σε στρογγυλό μετάλλιο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά στους 170 μέχρι να πάρει λίγο χρώμα και να είναι ελαφρός τραγανό από πάνω.Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς πριν συνεχίσουμε.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την ζάχαρη άχνη μεχρι να έχουμε μια σφιχτή σαντιγί στο μίξερ. Σε άλλο μπολ χτυπάμε όλα τα υπόλοιπα συστατικά με μια σπάτουλα μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα. Διπλώνουμε λίγη λίγη την σαντιγί και απλώνουμε πάνω από το μπισκότο. Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε κουταλιές από τραγανό φυστικοβούτυρο από πάνω. Βάζουμε στο ψυγείο για 6 ώρες τουλάχιστον πριν ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε!Δείτε την εκπομπή breakfast@star
Keywords
Τυχαία Θέματα
Λαχταριστό,lachtaristo