Πεντανόστιμο χανιώτικο μπουρέκι με πατάτες!

16:40 21/5/2021 - Πηγή: Star

Χανιώτικο μπουρέκι με πατάτες ετοίμασε η Εύα Παρακεντάκη στην εκπομπή «Αλήθειες με τη Ζήνα».Η σεφ αποκάλυψε τα υλικά της συνταγής και έδειξε βήμα-βήμα τη διαδικασία.Πεντανόστιμα κρακεράκια τυριού με 3 υλικάΥλικά3 μεγάλες πατάτες, 3 μεγάλα κολοκύθια, 3 ντομάτες, 1 μάτσο δυόσμο φρέσκο, 500γρ. ξινομυζήθρα,  4 κ.σ. γραβιέρα, ½ φλ. ελαιόλαδο, πιπέρι, 1 κ.σ. στάκα ή βούτυρο, 6 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη, 2 κ.σ. άσπρο και μαύρο σουσάμι, 6 κ.σ. αλεύρι.Δείτε την εκπομπή  «Αλήθειες με τη Ζήνα».