Ποτά «μπόμπες»: Πώς να το καταλάβουμε – Τα συμπτώματα και οι κίνδυνοι

14:17 19/7/2023 - Πηγή: Star

Με αφορμή την κατάσχεση 21 τόνων αιθυλικής αλκοόλης από την ΑΑΔΕ, ο καθηγητής Αναλυτικής Χημείας, Νίκος Θωμαΐδης, μίλησε για τους κινδύνους που ελλοχεύει η νοθεία στα ποτά. «Η αιθυλική αλκοόλη είναι αυτό που ονομάζουμε οινόπνευμα και φυσικά προέρχεται από ζύμωση σακχάρων, από φυτικά προϊόντα κατά βάση. Επομένως, ότι είναι φυτικής προέλευσης μπορεί να καταναλώνεται άφοβα. Η αιθυλική αλκοόλη ελέγχεται από το κράτος με δασμούς, γι΄ αυτό και είναι ακριβή. Προορίζεται για τρόφιμα, ποτά και εκεί είναι

που υπεισέρχεται το θέμα της νοθείας» είπε αρχικά ο καθηγητής Νίκος Θωμαΐδης στην εκπομπή «Συνδέσεις» στην ΕΡΤ.Όπως εξήγησε, υπάρχουν τρεις διαφορετικές προσεγγίσεις στη νοθεία. Η πιο επικίνδυνη είναι η παρασκευή αλκοολούχων ποτών σε παράνομα εργαστήρια με χρήση αλκοόλης, η οποία δεν προέρχεται από τρόφιμα και φυσική διεργασία αλλά είναι βιομηχανικού τύπου και είναι φυσικά πιο φθηνή. «Ενδέχεται να έχει άλλες τοξικές προσμίξεις όπως η μεθανόλη. Το μεγαλύτερο πρόβλημα εντοπίζεται στην ύπαρξη μεθανόλης, σε αυτή τη χαμηλού τύπου αιθανόλη, οινόπνευμα και φυσικά και άλλες αλκοόλες» είπε προσθέτοντας ότι αυτή τη μέθοδο συναντάμε στα ποτά «μπόμπες».Μιλώντας για την ποσότητα που κατέσχεσε η ΑΑΔΕ τόνισε ότι ήταν βιομηχανικού τύπου που παρασκευάζονταν για άλλες χρήσεις. «Το οινόπνευμα το χρησιμοποιούμε σε νοσοκομεία, στις ιατρικές πρακτικές, ως αντισηπτικό. Είναι απαραίτητο συστατικό σε πάρα πολλές ιατρικές πράξεις. Αυτή η αιθανόλη προορίζονταν γι’ αυτά και όχι για κατανάλωση σε ποτά», πρόσθεσε ο κ. Θωμαΐδης.Τοξικές επιδράσεις από τη χρήση μεθανόλης- Τα συμπτώματα από ποτά «μπόμπες»Ερωτηθείς τι παθαίνει κάποιος που θα καταναλώσει νοθευμένο ποτό τόνισε ότι θα έχει τοξικές επιδράσεις.«Η επικινδυνότητα της μεθανόλης είναι γνωστή. Τα ποτά μπόμπες, ανάλογα με πόσο θα καταναλώσουμε μπορούν να προκαλέσουν έως και θάνατο. Αρχικά όμως προκαλούν ίλιγγο, ζαλάδες, πονοκέφαλο, διαταραχές στο γαστρεντερικό, στο νευρικό σύστημα και στην όραση. Όταν λοιπόν κάποιο παιδί, κάποιος νέος έχει διαταραχές στην όραση μετά από κατανάλωση ποτού, είναι σίγουρο ότι έχει καταναλώσει ποτό μπόμπα» σημείωσε ο ειδικός.Και όπως τόνισε όταν βγαίνουμε να διασκεδάσουμε σε κάποιο κλαμπ, καλό είναι να επιλέγουμε ποτό «καθαρό» που δεν είναι τύπου κοκτέιλ και να επιλέγουμε πάντα το ίδιο ποτό που γνωρίζουμε τα χαρακτηριστικά του, τη γεύση του, την υφή του, το άρωμά του. «Οι πρακτικές νοθείας εμφανίζονται εκεί όπου δεν υπάρχουν τέτοιοι καταναλωτές ποτών» σημείωσε.Ο ίδιος αποκάλυψε ότι το ποσοστό νοθείας στα ποτά αγγίζει το 10% λέγοντας ότι το ΣΔΟΕ και το Γενικό Χημείο του Κράτους κάνουν τις δειγματοληψίες.