Σαλάτα με σταφύλι και ψητό μανούρι
12:49 22/7/2021
- Πηγή: Star
Μία πολύ ωραία ιδέα για καλοκαιρινή σαλάτα μας έδωσε η παρέα του Cook Beef.Αυτή είναι η πιο light και νόστιμη σαλάταΥλικάBaby σπανάκιBaby ρόκαΑντίβ200γρ. λευκά σταφύλια1 ματσάκι δυόσμο100γρ. ζάχαρη100γρ. ξίδι10-15 κάσιους1 φέτα ΜανούριΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΕκτέλεσηΜπλανσάρουμε τα σταφύλια σε ένα κατσαρολάκι και τα παγώνουμε σε κρύο νερό. Κρατάμε μερικά σταφύλια για το γαρνίρισμα και αφαιρούμε από τα υπόλοιπα την φλούδα. Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ξίδι και ετοιμάζουμε μια ουδέτερη καραμέλα. Παράλληλα, σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε τα κάσιους. Σε ένα δοχείο προσθέτουμε τα σταφύλια, την καραμέλα και 5 φύλλα δυόσμου. Χτυπάμε με το ραβδομπλέντερ και δένουμε με ελαιόλαδο. Σε ένα σχαροτήγανο ψήνουμε το μανούρι. Μαρινάρουμε τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ, προσθέτουμε φύλλα δυόσμου και το σταφύλι που είχαμε κρατήσει. Σερβίρουμε.Δείτε όλα τα επεισόδια του Cook Beef
Keywords
σαλατα, ψητο, light, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, ζαχαρη, ελαιολαδο, δειτε, ιδεα, λευκα, νερο, τηγανι, φετα, φυλλα, επεισοδια, light
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Γλυκά Νερά: «Η Καρολάιν υποψιαζόταν ότι ο πιλότος την απατούσε»
- Χανιά: Αρνήθηκαν να βάλουν μάσκα σε δημόσια υπηρεσία - Πρόστιμα και συλλήψεις
- Ανεπανάληπτος! Οι 10 πιο συγκινητικές στιγμές στην κηδεία του Βοσκόπουλου
- Νίκος Ξανθόπουλος: Η «επίθεση» της ανιψιάς του στο facebook για τον «άγνωστο» γιο του
- Τόλης Βοσκόπουλος: Αυτοί δεν πήγαν στο τελευταίο αντίο του «πρίγκιπα» του ελληνικού τραγουδιού
- Σοκαριστική αποκάλυψη: «Έχω βρεθεί μια ανάσα μακριά από το να είμαι στη λίστα των γυναικοκτονιών»
- Η Adele και ο προπονητής του Lebron James είναι μαζί και αυτές οι φωτογραφίες είναι η απόδειξη
- Ανάλαφρα, καλοκαιρινά αρώματα, ιδανικά για τις διακοπές
- Η Αγγελική Νικολούλη εντάσσεται στο δυναμικό του Mega
- Γιώργος Ασημακόπουλος: «Έχω παλέψει με ποντίκια για να τους πάρω την τροφή…»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Γλυκά Νερά: «Η Καρολάιν υποψιαζόταν ότι ο πιλότος την απατούσε»
- Ανεπανάληπτος! Οι 10 πιο συγκινητικές στιγμές στην κηδεία του Βοσκόπουλου
- Λέων: Η σκηνή είναι δική σας
- Ερντογάν κατά Μητσοτάκη: «Οργάνωσε συνάντηση με τους εχθρούς της Τουρκίας»
- Σαλάτα με σταφύλι και ψητό μανούρι
- Ταύρος: Πιο δημιουργική ημέρα
- Βατόπουλος: «Τρίτη δόση από Σεπτέμβριο ή και αργότερα, αν είναι αναγκαίο»
- Δίδυμοι: Σας απασχολούν τα οικονομικά
- H oριστική απάντηση του Χεζόνια στον Παναθηναϊκό
- Καρκίνος: Ασχοληθείτε με οικονομικά θέματα
- Τελευταία Νέα Star
- Σαλάτα με σταφύλι και ψητό μανούρι
- Ερντογάν κατά Μητσοτάκη: «Οργάνωσε συνάντηση με τους εχθρούς της Τουρκίας»
- Γλυκά Νερά: «Η Καρολάιν υποψιαζόταν ότι ο πιλότος την απατούσε»
- Λέων: Η σκηνή είναι δική σας
- Δραματική έκκληση Μητσοτάκη σε εκπαιδευτικούς: Σας παρακαλώ, εμβολιαστείτε!
- 2ο Φεστιβάλ Τοπικών Παραγωγών- Ξεκινά ο 1ος Μαραθώνιος Γαστρονομίας
- Καρκίνος: Ασχοληθείτε με οικονομικά θέματα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Η Αγγελική Νικολούλη εντάσσεται στο δυναμικό του Mega
- Flapper girls: Tα κορίτσια των 20s που έθεσαν τις βάσεις για έναν απελευθερωμένο τρόπο ζωής
- Η ματωμένη διαδήλωση της 22ης Ιουλίου 1943 στην κατεχόμενη Αθήνα
- Τόλης Βοσκόπουλος: Ηχηρές απουσίες από την κηδεία του τραγουδιστή
- Νονά ή κουμπάρα; 10 trends που αξίζει να δοκιμάσεις για να κερδίσεις τις εντυπώσεις
- Τόκιο 2021: Όλο το πρόγραμμα των Ολυμπιακών Αγώνων είναι εδώ
- Η Adele και ο προπονητής του Lebron James είναι μαζί και αυτές οι φωτογραφίες είναι η απόδειξη
- Turtle cookies: Τα μπισκότα με τη σοκολάτα που λιώνουν στο στόμα (video)
- Κωνσταντίνα Μιχαήλ: Είχε γενέθλια και μάθε πόσο χρονών έγινε
