Σκιουφιχτά με κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

12:08 10/2/2022 - Πηγή: Star
Άρωμα Κρήτης έδωσε στην κουζίνα της εκπομπής breakfast@star η  Μαργαρίτα Νικολαΐδη το πρωί της Πέμπτης.Ρεβιθάδα με πιπεριά Φλωρίνης και σύγκλινοH σεφ έφτιαξε σκιουφιχτά με κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες και έδειξε βήμα- βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.Yπέροχες συνταγές για μακαρόνιαΥλικά για τη Συνταγή 1 πακέτο σκιουφιχτά500γρ κοτόπουλο
στήθος2 καρατο2 Κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδο200γρ λιαστή ντομάτα1 ματσάκι φρέσκο κρεμμύδιΠάπρικα γλυκιά100ml λευκό κρασί300ml κρέμα γάλακτοςΕκτέλεση της Συνταγής1. Κόβουμε σε κύβους το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε με λίγο λαδάκι2. Μόλις πάρει χρώμα πρόσθετο κρεμμύδι, σκόρδο, Καρότο όλα ψιλοκομμένα και συνεχίζουμε να σοτάρουμε3. Μόλις μαλακώσουν και λίγο τα λαχανικά στήνουμε με κρασί, αφήνουμενα εξατμιστεί το αλκοόλ, και προσθετω λίγο νεράκι, αφήνουμε να σιγοβράσει για 15'4. Όταν περάσουν τα 15' προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος το φρέσκο κρεμμύδι πάπρικα,Μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά5. Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε να βράσουν τα σκιουφιχτά,και μόλις είναι έτοιμα τα μεταφέρω στην σαλτσα όπου και προσθέτουμε ψιλοκομμένη την λιαστή ντομάτα!!!Δείτε το breakfast@star 
Keywords
Τυχαία Θέματα