Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με άρωμα πορτοκαλιού

12:54 4/3/2024 - Πηγή: Star

Θέλετε να φάτε ένα δροσερό και νόστιμο γλυκό λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα; Δοκιμάστε να φτιάξετε σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με άρωμα πορτοκάλι.Σας περίσσεψε βασιλόπιτα; Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείουΟ Σταύρος Βαρθαλίτης έδωσε στους τηλεθεατές του breakfast@star την καλύτερη συνταγή.Κρεμένιο γλυκό ψυγείου με μπανάνες!Υλικά για το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με άρωμα πορτοκαλιού● 200 γρ. Μπισκότα πτι μπερ● 400 γρ. Τυρί κρέμα● 400 γρ. Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά● 1 Ζαχαρούχο γάλα● 2 Πορτοκάλια (χυμός και ξύσμα)● 125 γρ. Κουβερτούρα 65% κακάο● 100 γρ. Νιφάδες

κουβερτούραςΠανεύκολο γλυκό ψυγείου με δίχρωμη κρέμαΓια την κρεμώδη πίτα πορτοκαλιού και σοκολάτας● Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων στα 850 watt για 2’.● Σε ένα μπολ χτυπάμε το τυρί κρέμα με ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός.● Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα, τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού.● Χτυπάμε για περίπου 2 λεπτά.● Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε για 1 λεπτό, μέχρι να πήξει.● Σε πυρέξ 24x20 εκ. στρώνουμε τα μισά πτι μπερ και ρίχνουμε τη μισή γέμιση σοκολάτας ομοιόμορφα απο πάνω.● Κάνουμε την ίδια διαδικασία για ακόμη μία φορά ώστε να έχουμε 2 στρώσεις απο πτι μπερι και 2 στρώσεις απο την κρέμα μας.● Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες.● Πασπαλίζουμε με νιφάδες κουβερτούρας και σερβίρουμε σε κομμάτια.Δείτε το breakfast@star