Συνταγές με μελιτζάνες: Λαχταριστό χουνκιάρ μπεγιεντί
08:51 22/5/2024
- Πηγή: Star
«Αγαπάμε μελιτζάνες!» μάς είπε ο Ηλίας Παναγιώτου την ημέρα που τον συναντήσαμε με το star.gr στη βίλα τοου MasterChef. O μάγειρας, λατρεύει τις μελιτζάνες και μας έδωσε τη δική του συνταγή για ένα αγαπημένο πολίτικο φαγητό: το χουνκιάρ μπεγιεντί!Συνταγή για χουνκιάρ μπεγιεντίΤα βασικά συστατικά είναι 2:μελιτζάνεςαρνάκιΕκτέλεσηΤρυπάμε τις μελιτζάνες και τις βάζουμε στον φούρνο στους 160-180 βαθμούς για 30’-35’Προσθέτουμε λάδι και αλάτι Τις βγάζουμε, τις καθαρίζουμε και τις πολτοποιούμε μέχρι να γίνουν πουρέςΤαυτόχρονα μαγειρεύουμε το κοκκινιστό μας αρνάκι όπως ξέρουμεΒάζουμε το αρνάκι πάνω από την λιωμένη μελιτζάνα Έτοιμο!! Κάμερα-Μοντάζ: Amber Doku
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Το ήξερες; Αυτοί οι πρωταγωνιστές από τη σειρά «Παραλία» είναι παιδιά γνωστών ηθοποιών!
- Ο Γιώργος Γκιουλέκας λειτούργησε με σχέδιο Μαρτίκα κατά του Φάνη αλλά το Twitter/X στηρίζει Μπoλέτση
- ΕΡΤ: Η νέα σειρά «Αρχελάου 5» μετακινεί την Παραλία και έρχονται αλλαγές
- 5 πολυτελείς κρέμες προσώπου που έχουν ορατά αποτελέσματα -Αλλάζουν την όψη του δέρματος, ελαχιστοποιούν τις ρυτίδες
- Νόσος Chagas: Από τη Λατινική Αμερική, έχει φτάσει στην Ανατολική Μεσόγειο
- Τα Ζώδια σήμερα: Τετάρτη (22/5) – Υδροχόοι εντυπωσιάζετε νέα πρόσωπα με την προσωπικότητα και τον χαρακτήρα σας
- Δύο ζώδια δεν πρέπει να κάνουν σπασμωδικές κινήσεις, σήμερα, 22/03
- Γιώργος Δούκας: "Δέσανε σχοινί κορδόνι ότι τα έχω με τη Σοφία Αλιμπέρτη, ότι χώρισε τον Γιάννη Πάριο για εμένα"
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 22 Μαΐου
- Tο αγκάθι του 5/11
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Τελευταία Νέα Star
- Συνταγές με μελιτζάνες: Λαχταριστό χουνκιάρ μπεγιεντί
- «Το “δέσανε” ότι τα έχω με την Αλιμπέρτη κι ότι χώρισε τον Πάριο για εμένα»
- Λέχου: «Χρόνια αναζητούσα την τρυφερότητα που δεν πήρα από τη μητέρα μου»
- Καιρός: Έρχεται η «ψυχρή λίμνη», φεύγει η αφρικανική σκόνη
- Εορτολόγιο 22 Μαΐου: Δείτε ποιοι γιορτάζουν σήμερα!
- Ημαθία: Ραγίζουν καρδιές οι γονείς της 23χρονης Δάφνης που πέθανε ξαφνικά
- Έλενα Μαυρίδου: Η πρώτη ανάρτηση μετά το διαζύγιο από τον Δημήτρη Λάλο
- Συγκινεί η Ναταλία Γερμανού: «Δεν σε ξεχνάω ούτε μέρα μπαμπάκα μου»
- MasterChef: Η γκρι μπριγάδα έβγαλε τον δεύτερο υποψήφιο προς αποχώρηση
- MasterChef: Είχε το καλύτερο πιάτο και πήρε 1.000€ από το BOX!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- 5 τάσεις στα shorts που αξίζει να γνωρίζεις από τώρα -Ποδαράκια έξω!
- Ο Γιώργος Γκιουλέκας λειτούργησε με σχέδιο Μαρτίκα κατά του Φάνη αλλά το Twitter/X στηρίζει Μπoλέτση
- Μάθε να δίνεις χρόνο στον εαυτό σου και τις ανάγκες του
- «Σπάσε» το Fortune Cookie και δες την «προφητεία» σου για σήμερα 22/05
- Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί του ζωδίου σου για σήμερα, 22/05
- Διάβασε ΔΩΡΕΑΝ την προσωπική σου πρόβλεψη, για σήμερα 22/05/2024
- 5 πολυτελείς κρέμες προσώπου που έχουν ορατά αποτελέσματα -Αλλάζουν την όψη του δέρματος, ελαχιστοποιούν τις ρυτίδες
- Τα 14 σημεία που θα συζητήσει το συντονιστικό των φορέων Πρωτοβάθμιας Φροντίδας με τον υπουργό Υγείας
- Tο αγκάθι του 5/11
