Fast food: Βάζουν στο µενού έξυπνα γεύµατα

16:05 5/3/2011 - Πηγή: ToBlogTonKirion

Οικονοµικά πιάτα και προσφορές σερβίρουν στους πελάτες τους οι αλυσίδες εστίασηςΜε προσφορές, µειωµένες τιµές και... έξυπνα γεύµατα αντεπιτίθενται οι επιχειρήσεις εστίασης στην οικονοµική κρίση που πλήττει τους τελευταίους µήνες τις πωλήσεις τους.Μόνο στον κλάδο των αλυσίδων εστίασης, σύµφωνα µε εκτιµήσεις, ο αριθµός των πελατών τη χρονιά που πέρασε µειώθηκε πάνω από 10% ενώ στις µεµονωµένες επιχειρήσεις εστίασης και σνακ

οι απώλειες ξεπερνούν το 25%. Όπως λένε εκπρόσωποι του κλάδου, ήδη έχουν µπει περίπου 15.000 λουκέτα από το ξεκίνηµα της κρίσης.Οι επιχειρηματίες, σε µια προσπάθεια να αφουγκραστούν τις απαιτήσεις των καταναλωτών και τις ανάγκες τους στο νέο καταναλωτικό περιβάλλον που δηµιουργεί η οικονοµική κρίση, ρίχνουν στην αγορά έξυπνες και οικονοµικές προτάσεις για σνακ ή φαγητό και ελπίζουν ότι θα καταφέρουν να διατηρήσουν την πελατεία και τις πωλήσεις τους.Η αλυσίδα εστίασης Goody’s ανακοίνωσε ότι από τις 12 Φεβρουαρίου προσφέρει στους πελάτες τα Good Deals γεύµατα που περιλα