Κάστανα στα Χανιά

Ένα όμορφο έθιμο, αυτό του «τρυποτηγανίτη» με προσφορά λουκουμάδων, κάστανων και άλλων προϊόντων του φθινοπώρου, αναβίωσε στο Λύκειο Ελληνίδων Χανίων.Άλλωστε, ο σκοπός του Λυκείου Ελληνίδων, το οποίο συμπληρώνει 95 χρόνια δημιουργικής προσφοράς, είναι να διατηρηθούν τα ήθη και έθιμα του τόπου. Στο κάλεσμα για τη βραδιά ανταποκρίθηκαν οι Χανιώτες, που γέμισαν το χώρο και γεύτηκαν τις νοστιμιές τις οποίες ετοίμασαν οι κυρίες του Δ.Σ. του Λυκείου Ελληνίδων. Το μενού είχε: κάστανα, λάδι, κρασί, πετιμέζι καθώς και λουκουμάδες και τηγανίτες.Το μέλος του Λυκείου Ελληνίδων, Ριρίκα Μυριδάκη, ανέφερε ότι το Λύκειο Ελληνίδων ιδρύθηκε το 1915 έχοντας καταγράψει με χρυσά γράμματα ιστορία στην παράδοση. «Ανέκαθεν είχαμε πρωταρχικό στόχο τη διατήρηση των ηθών και εθίμων του τόπου μας και συνεχίζουμε σταθερά τον αγώνα του χρέους στις επόμενες γενιές», είπε.
Keywords
Τυχαία Θέματα