Κρασοκούλουρα
11:00 22/9/2011
- Πηγή: ToBlogTonKirion
Υλικά 4 ποτήρια του νερού αλεύρι σταρένιο 1 ή 1/2 ποτήρι του νερού ζάχαρη λευκή ή καστανή 1 ποτήρι του νερού κρασί ροδίτης ή μαλαγουζιά 1 ποτήρι του νερού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μυστικό χαρμάνι μπαχαρικών σουσάμι αφρικάνικοΤρόπος παρασκευής Σε μπολ διαλύουμε το αλεύρι με το κρασί χτυπώντας με το σύρμα για να μην κάνει σβόλους. Στο μεταλλικό μπολ του μίξερ χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα το ελαιόλαδο και αμέσως μετά προσθέτουμε το μίγμα κρασιού, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Πασπαλίζουμε
το μίγμα των μπαχαρικών και το σουσάμι.Σημείωση: Συνήθως, τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται είναι: 1 κ.γ. γαρίφαλο σε σκόνη, 1 κ.γ. κανέλα και 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο ή μόνο το γαρίφαλο και η κανέλα. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε στη δυνατή ταχύτητα. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν ξεκολλά με ευκολία από τα τοιχώματα του μπολ. Τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε να «ξεκουραστεί» για μισή ώρα. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε διάφορα σχήματα. Τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά.Μόλις πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα, τα κουλουράκια είναι έτοιμα, τραγανά και απολαυστικά.Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα κλείνουμε σε μεταλλικό κουτί, όπου διατηρούνται για μία εβδομάδα.
Keywords
μπολ, ζαχαρη, κουλουρακια, ωρα, ελαιολαδο, εβδομαδα, ζυμη, κρασι, λευκη, μιγμα, μιξερ, μυστικο, μπολ, ποτηρια, σουσαμι, σχηματα, ταψι, χρωμα, ετοιμη, ξεκολλα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ναταλία Λιονάκη: Η νέα ζωή, το νέο σπίτι και η επιστροφή στη showbiz
- Έλενα Ασημακοπούλου: «έχω να φάω γλυκό από το Δεκαπενταύγουστο»
- Κρασοκούλουρα
- Οι πιο κοντές αλλά θαυματουργές σταρ
- Επιτέλους, Εζέλ κι Εσάν είναι μαζί!
- Τραγωδία! Κόβεται το επίδομα της Μενεγάκη
- Η συλλογή της Essie για το φθινόπωρο 2011
- Η νέα συλλογή της MAT. Fashion
- H Rachel Weisz με Bulgari eyewear
- Τσιμτσιλή - Σοφός: Ρομαντικό διήμερο για δυο!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ToBlogTonKirion

- Τελευταία Νέα ToBlogTonKirion
- Κρασοκούλουρα
- Έλενα Ασημακοπούλου: «έχω να φάω γλυκό από το Δεκαπενταύγουστο»
- Ελένη Μενεγάκη: ο Ανδρέας Λοβέρδος της κόβει το επίδομα της τρίτεκνης μητέρας
- Δήμητρα Ρουμπέση: πήρε το ελευθεροχάρτι της
- Πλαστική προσώπου με 358 βδέλλες
- Άννα Βίσση: γιατί επέλεξε να δημοσιοποιήσει το πρόβλημα υγείας της;
- Μάρω Λύτρα: ποιες είναι οι διατροφικές της ¨θυσίες¨
- Άννα Διαμαντοπούλου: στο ίδιο ¨εκπαιδευτικό¨ τσουβάλι Έλληνες ομογενείς και αλλογενείς οικονομικοί μετανάστες
- Μανώλης Κονταρός: έχτισε εκκλησάκι στον προστάτη του Άγιο Σπυρίδωνα
- Οικογένεια Σώρρα : για τα 670 δις, απαντά στην ΕΤΕ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Πώς τα πήγε στην επιστροφή του ο Νίκος Χατζηνικολάου;
- Αναστασία Ζυγούλη: Στα χνάρια του πατέρα της
- Η Μιμή Ντενίση στο πλευρό των κακοποιημένων γυναικών!
- Φθινοπωρινό τοπίο και σήμερα!
- Νίνα Λοτσάρη: Από το μαιευτήριο κατευθείαν στη σκηνή!
- Mario Testino: Μια βράβευση όλο αστέρια
- ”Πρόθυμη η Ελλάδα να εφαρμόσει μεταρρυθμίσεις”
- Οι πιο κοντές αλλά θαυματουργές σταρ
- Με τα πόδια πάνω και το κεφάλι κάτω έμειναν πατέρας και γιος στο λούνα παρκ!