Σε ελληνικά χέρια (πάλι) το SouvlakiHut

22:10 9/12/2010 - Πηγή: ToBlogTonKirion

Θύμα της παγκόσμιας οικονομικής κρίσης λίγο έλειψε να πέσει η ελληνική εταιρεία SouvlakiHut που μόλις πέρσι είχε καταφέρει να ξεπεράσει ακόμα και τη Μακ Ντόναλντς στις πόλεις της Αυστραλίας, όπου υπήρχαν τα καταστήματα της. Το SouvlakiHut ψηφίστηκε το 2008 ως το καλύτερο franchise στην Αυστραλία. Όμως οι δυσκολίες το γονάτισαν. Οι ιδρυτές της αλυσίδας Γιάννης και Βασίλης Φωτιάδης κατάφεραν να δημιουργήσουν μια ανθούσα

και πολλά υποσχόμενη επιχείρηση που στόχο είχε να κάνει το σουβλάκι παγκόσμιο. Ωστόσο λίγο έλειψε να κηρύξουν πτώχευση. Γι’ αυτό τα δύο αδέρφια, μπροστά στα οικονομικά προβλήματα που αντιμετώπιζαν, αναγκάστηκαν να πουλήσουν το «παιδί» τους στην κοινοπραξία «Astera». Το καλό βέβαια είναι πως και οι ιδιοκτήτες της νέας εταιρείας είναι Έλληνες που υπόσχονται την αδιατάραχτη συνέχιση της λειτουργίας της εταιρείας. 0 Γιάννης Φωτιάδης, που μαζί με τον αδελφό του χρειάστηκε μόλις πέντε χρόνια για να κερδίσει τις καρδιές των Αυστραλών με το σουβλάκι του, σε συνέντευξη που έδωσε σ