Το τηγανόλαδο ΤΩΡΑ ανακυκλωνεται..!!!
11:25 12/5/2011
- Πηγή: To Tefteri
Αυτό που δεν ξέραμε οι περισσότεροι είναι πως πλέον υπάρχει σύστημα ανακύκλωσης των χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών και στην Ελλάδα, το οποίο τα μετατρέπει σε βιοντίζελ! Και βρίσκεται κάπου κοντά σας!
Eίναι πραγματικότητα. Μπορούμε πλέον να ανακυκλώσουμε το τηγανόλαδό μας, και μάλιστα όχι μόνο πηγαίνοντάς το στα προκαθορισμένα σημεία που θα βρείτε παρακάτω, αλλά μπορεί να γίνει και σε επίπεδο πολυκατοικίας, όπως μας διαβεβαίωσε ο κ. Γιάννης Γεράκης, πρόεδρος της εταιρείας Revive, η οποία συλλέγει χρησιμοποιημένο μαγειρικό
Στην Ελλάδα επιχειρηματικά ο χώρος ανακύκλωσης χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων είναι ακόμα μικρός αλλά αναπτυσσόμενος. Οι δυο πιο δραστήριες εταιρίες είναι η Revive και η Σέλας Ανακύκλωση. Γιατί το ανακυκλώνουμε
Για να ξεκαθαρίσουμε το τοπίο, πρέπει πρώτα να διευκρινίσουμε ότι δεν μιλάμε για το λάδι που βάζουμε στην κατσαρόλα ή στη σαλάτα, γιατί αυτό είναι αναμεμειγμένο με άλλα υλικά και συνήθως καταναλώνεται. Το ενδιαφέρον μας μονοπωλεί το γνωστό τηγανόλαδο επειδή, όταν καίγεται, αλλάζει η μοριακή δομή του και μετατρέπεται σε εξαιρετικά ρυπογόνο στοιχείο γεμάτο «τρανς» λιπαρά. Όταν ένα λίτρο τηγανόλαδο μπει στο νερό, απλώνεται σε ένα εκατομμύριο λίτρα νερού οπότε κάθε οργανισμός που θα πιει από αυτό θα «εμπλουτίσει» με χρησιμοποιημένο λάδι την τροφή του. Έτσι τα «τρανς» λιπαρά εισβάλλουν στη διατροφική αλυσίδα προκαλώντας καρκινοπάθειες.
Το πρόβλημα ξεκινάει από την κουζίνα του σπιτιού ή του καταστήματος και τη συνήθεια να αδειάζουμε το τηγανισμένο λάδι στο νεροχύτη και από εκεί να οδηγείται είτε στη θάλασσα μολύνοντάς την, είτε στους βιολογικούς καθαρισμούς προκαλώντας προβλήματα. Διότι, αν δεν προηγείται λιποσυλλέκτης και το λάδι μπει κατ’ ευθείαν στον βιολογικό καθαρισμό, σκοτώνονται τα ένζυμα που καθαρίζουν το νερό και πολλαπλασιάζεται το κόστος λειτουργίας του συστήματος. Όμως, αυτή είναι μία μόνο πτυχή του προβλήματος της ανεξέλεγκτης διάθεσης του μαγειρικού λαδιού.
Όταν πετάμε το λάδι στα κοινά απορρίμματα μέσα σε μπουκαλάκια, οδηγείται στις χωματερές, βοηθάει στις αναφλέξεις και τροφοδοτεί τις φωτιές που ανάβουν σε αυτές, ενώ αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα στραγγίσματα και καταλήγει στους υπόγειους υδροφόρες. Εκεί καταλήγει και από τις ταβέρνες, που φροντίζουν να το «ξεφορτωθούν» σ’ ένα λάκκο – η περιφέρεια υποφέρει από αυτή την πρακτική. Πριν όμως ρίξουμε την αποκλειστική ευθύνη στους πολίτες, ας θυμηθούμε ότι η Πολιτεία θέσπισε τον σχετικό νόμο στο τέλος του 2005, οπότε οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στο χώρο ξεκίνησαν δειλά – δειλά το 2006. Μέχρι τότε η διάθεση στην πίσω αυλή και στη χωματερή ήταν… μονόδρομος. Σημεία ανακύκλωσης τηγανόλαδου. Τα σούπερ μάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος, έχουν τοποθετήσει ειδικές δεξαμενές συγκέντρωσης του τηγανόλαδου σε αρκετά υποκαταστήματά τους όπως στην Γλυφάδα, τη Βάρη, τη Βουλιαγμένη, και τα Γλυκά Νερά. Δοχεία συλλογής του τηγανόλαδου μπορείτε επίσης να βρείτε και σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων στην Κερατέα, τον Άλιμο και
Keywords
ελλαδα, σαλατα, κερατεα, κινηση στους δρομους, αβ βασιλοπουλος, ανακυκλωση, βασιλοπουλος, γλυκα, θαλασσα, βρειτε, βρισκεται, γινει, γλυφαδα, δεξαμενες, δομη, δοχεια, υπαρχει, ευθυνη, καιγεται, κουζινα, λαδι, λιτρο, μπορειτε, νερο, πολιτεια, προβληματα, σουπερ μαρκετ, σουπερ, ταβερνες, αλυσιδα, αυλη, σελας, υλικα, χωματερη, χωματερες
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ 2011:ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΘΕΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΠΕΣΑΝ ΣΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ
- Eurovision: Σε ποια θέση μας κατατάσουν τα γραφεία στοιχημάτων;
- Για το διαδίκτυο το θέμα της έκθεσης στις πανελλαδικές
- ΠΡΑΣΙΝΟΙ ΧΑΦΙΕΔΕΣ ΚΑΙ ΤΕΜΠΕΛΧΑΝΑΔΕΣ ΤΗΣ ΠΑΣΠ
- Ο ΜΑΝΟΣ ΚΑΚΛΑΜΑΝΟΣ ΚΑΙ Γ.ΚΑΣΙΜΑΤΗΣ,ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΤΗ ΔΑΝΕΙΑΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΤΩΡΑ ΣΤΟ ΡΑΔΙΟ 9, ΣΤΟΥΣ 98.9
- Ξαφνική εξέλιξη: Ο Λιάγκας δεν πήγε στην εκπομπή του για... σοβαρό λόγο!
- Μαγευτικοί Ιαπωνικοί κήποι
- Πανελλήνιες 2011 | Νεοελληνική Γλώσσα | Θέματα!
- Η ΣΧΕΣΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΕ ΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ ΣΤΙΣ ΦΕΤΙΝΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ
- Aυτοκτόνησε 15χρονη στην Πάτρα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις To Tefteri
- Τελευταία Νέα To Tefteri
- Το τηγανόλαδο ΤΩΡΑ ανακυκλωνεται..!!!
- ΕΝΑ ΜΗΛΟ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ…
- Μαγευτικοί Ιαπωνικοί κήποι
- Η άχρηστη πληροφορία της ημέρας
- Σαν σήμερα
- Σεισμός 4,7 Ρίχτερ στη Μαδέρα
- Καλύτερος τουριστικός προορισμός οι Δελφοί
- Το γηροκομείο των σούπερ ηρώων
- Ηράκλειο: Πορεία ενάντια στην καταστολή της απεργιακής πορείας στην Αθήνα
- 23 λογοι που βλέπω ξανά (και μισώ με πάθος) το Λόγω Τιμής
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Την υποψηφιότητά του ανακοίνωσε ο Νιουτ Γκίνγκριτς
- Καταδίκη 19 οπαδών του Ηρακλή για επεισόδια
- Πάλι φάγατε ξύλο ρε ΔΑΠίτες;
- Στον "πυρετό" των play-offs
- "Θυμάσαι πώς μύριζαν οι μανόλιες στη Νικαράγουα"
- ΑΝΟΙΧΤΑ ΧΑΡΤΙΑ ΣΟΙΜΠΛΕ ΓΙΑ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ, ΚΛΕΙΣΤΑ ΓΙΑ ΕΛΛΑΔΑ
- ΚΟΝΓΚΟ: 48 ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΒΙΑΖΟΝΤΑΙ ΑΝΑ ΩΡΑ
- Ο ΜΑΝΟΣ ΚΑΚΛΑΜΑΝΟΣ ΚΑΙ Γ.ΚΑΣΙΜΑΤΗΣ,ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΤΗ ΔΑΝΕΙΑΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΤΩΡΑ ΣΤΟ ΡΑΔΙΟ 9, ΣΤΟΥΣ 98.9
- ΠΡΑΣΙΝΟΙ ΧΑΦΙΕΔΕΣ ΚΑΙ ΤΕΜΠΕΛΧΑΝΑΔΕΣ ΤΗΣ ΠΑΣΠ
- Δικογραφία για τις μεθυσμένες μαθήτριες , συλλήψεις γονιών