QUIΖ: Τι χρώμα είναι η δίαιτά σας;

20:35 19/2/2011 - Πηγή: 24wro

Τι χρώμα είναι η δίαιτά σας; Μια νέα δίαιτα για την υγεία, ιδίως για την...πρόληψη του καρκίνου, δίνει έμφαση στο χρώμα των τροφίμων. Πρόκειται για μια δίαιτα, που στηρίζεται στη μειωμένη πρόσληψη σακχάρων και λιπαρών και στην αυξημένη άσκηση και ενθαρρύνει τις λογικές μερίδες των υγιεινών τροφίμων με αποτέλεσμα τελικά την απώλεια βάρους.
Η δίαιτα είναι μία έμπνευση του David Heber, διευθυντή του Κέντρου UCLA για την

ανθρώπινη διατροφή.

Τι μπορείτε να φάτε

Αν το φυσικό χρώμα ενός τροφίμου είναι έντονο, περιλαμβάνεται στο μενού. Μπορείτε να φάτε κόκκινες ντομάτες, όχι όμως και κόκκινο κρέας.

Η βασική ιδέα είναι να τρώτε πολλά και διαφορετικά λαχανικά και φρούτα - περίπου μισό κιλό την ημέρα.
Στο μενού περιλαμβάνονται:

    * Σόγια
    * Λευκό κρέας πουλερικών  
    * Τα ασπράδια των αυγών
    *Φρούτα και λαχανικά
    * Ελιές και ελαιόλαδο
Στο μενού δεν περιλαμβάνονται:

    *