Wraps κοτόπουλου με μέλι

22:47 15/2/2012 - Πηγή: 24wro

Εύκολα, γρήγορα και κυρίως πεντανόστιμα wraps τορτίγιας γεμιστά με τρυφερό κοτόπουλο, μαρούλι και γλυκιά σος μελιού...
που θα συνοδεύσουν υπέροχα κάθε σας γεύμα ή θα γίνουν το τέλειο σνακ για τη μπύρα σας.

Υλικά
1 πακέτο τορτίγιας
1 στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα
μαρούλι ψιλοκομμένο
τυρί τριμμένο (ότι θέλετε)
μαγιονέζα
μουστάρδα
μέλι

Εκτέλεση
1. Κόβετε το στήθος κοτόπουλου σε 4 κομμάτια

και το σοτάρετε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο θυμάρι, αλάτι και πιπέρι, μέχρι να ροδίσει.
2. Σε ένα μπολ βάζετε 2κ.σ. μαγιονέζα, 1κ.σ. μουστάρδα, 1κ.γ. μέλι και τα ανακατεύετε καλά για να φτιάξετε τη σος.
3. Ψιλοκόβετε το μαρούλι και το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια.
4. Αλείφετε μία-μία τορτίγια με τη σος και βάζετε στο κέντρο της κάθε μίας το μαρούλι, το κοτόπουλο και το τυρί και τα τυλίγετε σφιχτά.
5. Τα κόβετε στην μέση με διαγώνιο τρόπο και τα βάζετε για λίγο στο ψυγείο να κρυώσουν πριν τα σερβίρετε.

Queen.gr