Φθηνότερο φέτος το πασχαλινό τραπέζι

09:13 12/4/2012 - Πηγή: 24wro

Φθηνότερο έως και 10,5% θα είναι φέτος το πασχαλινό τραπέζι σε σχέση με πέρυσι...
σύμφωνα με την Εθνική Συνομοσπονδία Ελληνικού Εμπορίου (ΕΣΕΕ). Η κρίση και η μειωμένη ζήτηση στην αγορά οδήγησαν τις τιμές κρεάτων, φρούτων και λαχανικών σε μειώσεις, «δεδομένου ότι οι τιμές ακολουθούν την ελεύθερη πτώση μισθών και συντάξεων» όπως σημειώνεται σε σχετική ανακοίνωση.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της ΕΣΕΕ, από τιμοληψίες σε σούπερ μάρκετ, λαϊκές - δημοτικές αγορές και την Κεντρική Αγορά Αθηνών,

το μέσο κόστος του φετινού τραπεζιού υπολογίζεται περίπου στα 102 ευρώ για μία πενταμελή οικογένεια, μειωμένο περίπου κατά 10,5% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, όποτε το αντίστοιχο κόστος του ανερχόταν περίπου στα 114 ευρώ, με τις τιμές των βασικών ειδών διατροφής (λαχανικά - κρεατικά) να εμφανίζουν μία πτωτική τάση, η οποία ξεπερνάει το 8%.

Ειδικότερα, τα κρεατικά εμφανίζονται φθηνότερα κατά 10,44% σε σχέση με πέρυσι. Αν και παρατηρήθηκε μεγάλη προτίμηση στα ντόπια αμνοερίφια, ωστόσο η παραγωγή κάλυψε τη ζήτηση και παρατηρήθηκε μείωση της τιμής, τόσο του νωπού αρνιού (17,11%) όσο και του κατσικιού (13,36%), ενώ πτώση παρουσιάζουν το κοτόπουλο (10,59%) και η χοιρινή μπριζόλα (0,68%).

Σημαντική κάμψη των τιμών των αμνοεριφίων λόγω όξυνσης του ανταγωνισμού στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, εντοπίζει και η επικαιροποιημένη έκθεση-αναφορά του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), που εκτιμά το εύρος των τιμών για το αρνί στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ από 5,45 ευρώ το κιλό έως 6,95 ευρώ το κιλό, ενώ πέρυσι η μέση τιμή ξεπέρασε τα 7 ευρώ το κιλό.

Στο μεταξύ μειωμένες είναι φέτος, σε σχέση με πέρυσι, στη συντριπτική τους πλειοψηφία οι τιμές φρούτων και λαχανικών,όπως προκύπτει από τα στοιχεία του Συνδέσμου Εμπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών.

Σύμφωνα με τις τιμές που διαμορφώνονται αυτές τις ημέρες στην αγορά, προκύπτει ότι τα σκόρδα εισαγωγής Κίνας πωλούνται 54% φθηνότερα από πέρυσι, 52% έπεσαν οι τιμές στα κουνουπίδια, 50% έχει μειωθεί η τιμή στα καρότα, 49% έπεσε η τιμή σε λάχανα και αγκινάρες (το ζευγάρι), 40% στα κρεμμύδια τα ξερά, 44% στα κρεμμυδάκια τα φρέσκα, 42% στα μπρόκολα, 39% στις πατάτες, 37% στα κουκιά τα φρέσκα, 32% στα μαρούλια, 29% στο σπανάκι, 21% στο σέλινο, 20% στον άνηθο και στο μαϊντανό (ματσάκι), 17% στις τομάτες και τα κολοκύθια, 15% στα ραδίκια τα ήμερα τα ιταλικά, 10% στα παντζάρια και στα πράσσα, 2% στις μελιτζάνες τις φλάσκες ενώ οι πιπεριές και τα αγγουράκια έχουν την ίδια τιμή με πέρυσι και η τιμή του αρακά αυξήθηκε 7%.

Στα φρούτα όπως προκύπτει, τα λεμόνια πωλούνται ακριβότερα κατά 22% και οι φράουλες 33%, ενώ στην ίδια τιμή με πέρυσι είναι οι μπανάνες και φθηνότερα 32% είναι τα αχλάδια αμπάτε φέτελ, 25% τα εγχώρια ακτινίδια, 19% τα πορτοκάλια, 8% τα αχλάδια τα κρυστάλια και 3% τα μήλα.

Γενικότερα, σε ό,τι αφορά στην αγορά, οι εκτιμήσεις των εμπόρων υπολογίζουν μείωση στα μεγάλα καταστήματα τροφίμων κατά 4%, στα μικρά κατα