Γιγαντιαίο διατροφικό σκάνδαλο στην Κίνα

19:25 16/2/2011 - Πηγή: 24wro

Τεράστιο διατροφικό σκάνδαλο αποκαλύφθηκε στην Κίνα, το οποίο μάλιστα αφορά το ρύζι... που αποτελεί σήμα κατατεθέν της ασιατικής χώρας. Όπως έγινε γνωστό, το 10% της σοδειάς ρυζιού της τελευταίας δεκαετίας που προέρχονται από τη χώρα, έχει μολυνθεί από την τοξική και καρκινογενή ουσία κάδμιο.
Παράλληλα, οι αρχές δεν έχουν προχωρήσει σε καμία ουσιαστική ενέργεια για την επαγρύπνηση

των πολιτών, για τους οποίους το ρύζι αποτελεί είδος βασικής τροφής.

Η αποκάλυψη του σκανδάλου έγινε από την κινεζική εβδομαδιαία επιθεώρηση «Νέος Αιώνας», που επικαλείται επιστημονικές μελέτες που εκπονούνται από το 2007.

Το διατροφικό σκάνδαλο θεωρείται το μεγαλύτερο όσων έχουν αποκαλυφθεί στην Κίνα, που δεν φημίζεται ιδιαίτερα για τον έλεγχο των τροφίμων, δεδομένου του ότι η ετήσια παραγωγή ρυζιού στη χώρα ανέρχεται σε 200 εκατ. τόνους.

Επιστήμονες που μετείχαν στις αναλύσεις, υποστηρίζουν ότι οι ποσότητες του απαγορευμένου καδμίου που εντοπίστηκαν στο ρύζι ήταν τεράστ