Λαχταριστό φοντύ με σοκολάτα και φρούτα

14:40 24/4/2011 - Πηγή: 24wro

Δεν θα χρειαστεί καν να αγοράσετε σοκολάτα. Πάρτε όλα αυτά τα ...σοκολατένια αυγά που περίσσεψαν από τα δώρα και τα κεράσματα του Πάσχα και θα έχετε ένα τέλειο γλυκό και με τις βιταμίνες των φρούτων.

Υλικά (4-6 άτομα)

100γρ.σοκολάτα

2κ.σ αραιό σιρόπι

2-3κ.σ λικέρ

Διάφορα φρούτα  καθαρισμένα και κομμένα σε μέγεθος μπουκιάς (μπανάνες, ροδάκινα, μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια, ανανά κ.λ.π)

Εκτέλεση

1.Τοποθετούμε τη σοκολάτα να λιώσει σε μπεν-μαρί.

2. Βράζουμε εντωμεταξύ 5-6 κουταλιές με νερό και προσθέτουμε 3-4 κουταλιές από το σιρόπι στη σοκολάτα.

3. Προσθέτουμε και το λικέρ και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

4. Βάζουμε τη σοκολάτα σε αναμμένο φοντύ και βουτάμε τα κομμάτια των φρούτων με με τα ειδικά πιρουνάκια στη ζεστή σοκολάτα.

queen.gr