Μύθος όσα γνωρίζατε για το σπανάκι
12:01 18/7/2013
- Πηγή: 24wro
Αποκαλύφθηκε λάθος που ανατρέπει τα δεδομένα...
Αν κάθε φορά που σκέφτεστε το σπανάκι σάς έρχονται στο μυαλό μπράτσα σαν αυτά του Ποπάι, τότε μάλλον θα πρέπει να αποβάλλετε αυτή την εικόνα, καθώς, όπως αποδεικνύεται πρόκειται για έναν μύθο.
Κι αυτό γιατί ναι μεν το σπανάκι περιέχει σίδηρο, όχι όμως τόσο πολύ όσο πίστευαν μέχρι σήμερα οι ειδικοί.
Σύμφωνα με το βιβλίο με τίτλο «The Half-Life of Facts», η άποψη που θέλει το λαχανικό να είναι τόσο ισχυρό, οφείλεται σε... μαθηματικό
Όπως εξηγεί ο συγγραφέας του βιβλίου, μαθηματικός Samuel Arbesman, το σπανάκι δεν περιέχει 35mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια, όπως ανέφερε στις σημειώσεις του ο Erich von Wolf το 1870, αλλά 3,5mg.
Σύμφωνα με τον Arbesman, ο Γερμανός χημικός είχε υπολογίσει την περιεκτικότητα σε σίδηρο σωστά, αλλά είχε βάλει σε λάθος σημείο την υποδιαστολή, με αποτέλεσμα να επικρατήσει λανθασμένα η γνωστή αντίληψη για το σπανάκι.
Ο συγγραφέας χρησιμοποιεί την ιστορία του Ποπάι για να τονίσει ότι οι άνθρωποι έχουν την τάση να μην επανεξετάζουν τα στοιχεία που τους δίνονται, πολλές φορές για να μην παραδεχτούν ότι έχουν κάνει λάθος.
Μάλιστα, επισημαίνει ότι ο λόγος για τον οποίο τέτοιου είδους λάθη διαιωνίζονται και οδηγούν σε μύθους τους οποίους πιστεύουν όλοι, είναι το γεγονός ότι οι περισσότεροι διαδίδουν εύκολα ορισμένα «γεγονότα» που μοιάζουν αληθινά και δεν μπαίνουν στη διαδικασία να τα ψάξουν βαθύτερα.
pinnokio.gr
Keywords
μυθος, σπανακι, οφείλεται, wolf, γερμανος, βιβλιο, γεγονος, ευκολα, ερχονται, εικονα, λαθη, λαθος, μυαλο, οφείλεται, ταση, φορα, life, μπρατσα, wolf
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Από λεπτό σε λεπτό η άφιξη Σόιμπλε - «Αστακός» η Αθήνα - Κλειστοί δρόμοι και Μετρό
- Σκληρό Βίντεο: Γνωστός αθλητής ΜΜΑ σακατεύεται στο ξύλο από 10 άτομα σε βενζινάδικο!!! (Ο αθλητής πρέπει να έχει και Ήθος, αλλιώς...)
- Ο γάμος γνωστού παρουσιαστή στα... Κύθηρα! (Φωτογραφίες)
- Ποιοι ψηφισαν το πολυνομοσχεδιο
- Και εμεις περιμενουμε να κυνηγησουμε τρυγονια...VIDEO
- Τα ζώδια σήμερα 18/07/2013
- Σε ισχυ τα εκτακτα μετρα στην αθηνα, λογω επισκεψης σοιμπλε-της *ουτανας στο μετρο
- Δημοσιο: ποιοι μενουν, ποιοι φευγουν – τι ισχυει μετα την ψηφιση του πολυνομοσχεδιου
- O «κακος» λυκος επιστρεφει στη Δυτικη Ευρωπη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- Τελευταία Νέα 24wro
- Μύθος όσα γνωρίζατε για το σπανάκι
- Διεθνής Ημέρα Νέλσον Μαντέλα: Οι 15 πιο ιστορικές φράσεις του
- ΔΕΙΤΕ: Κολυμπώντας ανάμεσα σε δύο ηπείρους!
- 8χρονο αγοράκι έχει σώσει την αδελφή του 22 φορές από τον θάνατο!
- Το καλοκαίρι φέρνει μολύνσεις για τις γυναίκες
- Από ηπατίτιδα B ή C πάσχουν 400.000 Έλληνες
- Εκτέλεση διανοητικά καθυστερημένου θανατοποινίτη στις ΗΠΑ
- Έκλεισε μια πτήση με $500.000 μέσω εφαρμογής iPhone !
- Το σ3ξ σε... άλλα επίπεδα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ανησυχητικά σύννεφα καπνού πάνω από τη Φουκουσίμα
- Λήστεψαν αστυνομικό στην παραλία Μαραθιάς
- Γ…ώ το κεφάλι μου μα…α!». Να και μια φορά που συμφωνούμε Αντώνη
- Τετ-α-τετ Βενιζέλου – Παπανδρέου
- Προφυλακιστέα η 35χρονη που δάγκωνε αστυνομικούς και έλεγε ότι έχει AIDS!
- Χρυσή Αυγή: Η κυβέρνηση άφησε αφύλακτα τα σχολεία- Θα τα προστατέψουμε εμείς
- Στο ΥΠΕΞ ο Παπανδρέου – Θα συναντηθεί με τον Βενιζέλο
- Στο «σφυρί» βγαίνει ελληνικό νησί – Το Σπαλαθρονήσι απέναντι από τον Μαρμαρά [βίντεο]
- Συνάντηση Αμπάς με Παλαιστίνιους ηγέτες για την επανέναρξη των ειρηνευτικών διαπραγματεύσεων