ΣΥΝΤΑΓΗ: Φρέσκια σαλάτα με σύκο
21:00 15/2/2011
- Πηγή: 24wro
Η σαλάτα που συνδυάζει γεύσεις από όλη την μεσόγειο: ...ισπανικό ζαμπόν, ιταλική μοτσαρέλα, σύκα για ελληνικό άρωμα και ρόδι για φρεσκάδα.
Υλικά
1 μεσαίο μαρούλι
70γρ. ρόκα
6 σύκα κομμένα στα τέσσερα
3 αβγά βραστά (σφικτά)
2 φρέσκια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
100γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
2 μπάλες τυρί μοτσαρέλα κομμένες στα τέσσερα
24 κομμάτια ισπανικό σαλάμι Serrano
4 τομάτες ψιλοκομμένες
Σπόρια από 1 ρόδι
Για το ντρέσινγκ:
Χυμός από 1 λεμόνι
2 κουταλιές λεμονιού ελαιόλαδο
Θαλασσινό
αλάτι
Κόκκινο πιπέρι
Εκτέλεση
1.Σε ένα μπολ βάλτε το μαρούλι, τη ρόκα και το φρέσκο κρεμμύδι και ανακατέψτε τα. Προσθέστε τα σύκα, τα καρύδια, τη μοτσαρέλα, το σαλάμι κομμένο σε κομμάτια, το ρόδι και τις ντομάτες. Ανακατέψτε τα υλικά να πάνε παντού.
2.Σε ένα άλλο μικρό μπολ βάζετε τον χυμό λεμόνι το λάδι και τα μπαχαρικά. Το χτυπάτε με ένα κουτάλι καλά να γίνει ενιαίο μείγμα και περιχύνετε την σαλάτα
Υλικά
1 μεσαίο μαρούλι
70γρ. ρόκα
6 σύκα κομμένα στα τέσσερα
3 αβγά βραστά (σφικτά)
2 φρέσκια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
100γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
2 μπάλες τυρί μοτσαρέλα κομμένες στα τέσσερα
24 κομμάτια ισπανικό σαλάμι Serrano
4 τομάτες ψιλοκομμένες
Σπόρια από 1 ρόδι
Για το ντρέσινγκ:
Χυμός από 1 λεμόνι
2 κουταλιές λεμονιού ελαιόλαδο
Θαλασσινό
Κόκκινο πιπέρι
Εκτέλεση
1.Σε ένα μπολ βάλτε το μαρούλι, τη ρόκα και το φρέσκο κρεμμύδι και ανακατέψτε τα. Προσθέστε τα σύκα, τα καρύδια, τη μοτσαρέλα, το σαλάμι κομμένο σε κομμάτια, το ρόδι και τις ντομάτες. Ανακατέψτε τα υλικά να πάνε παντού.
2.Σε ένα άλλο μικρό μπολ βάζετε τον χυμό λεμόνι το λάδι και τα μπαχαρικά. Το χτυπάτε με ένα κουτάλι καλά να γίνει ενιαίο μείγμα και περιχύνετε την σαλάτα
Keywords
συνταγη, σαλατα, συνταγη, μπολ, ντοματες, αρωμα, γινει, ισπανικο, λαδι, λεμονι, μικρο, μπολ, ροδι, ροκα, συκα, τυρι, γευσεις, υλικα, ζαμπον
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Δείτε πώς φτιάχνονται τα μπιφτέκια απο τα McDonalds....
- Σχετικά με την εφημερίδα Ελευθερία Λάρισας
- Αποζημιώσεις θα καταβάλλει ο ΕΛΓΑ
- Απάντηση: Τηλέφωνα εισπρακτικών εταιρειών
- ΜΕΝΕΝΙΟΣ ΑΠΙΟΣ: ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΟΙΚΕΙΣ ΤΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ...
- ΤΗΝ ΠΛΑΤΗ ΤΗΣ ΚΟΣΙΩΝΗ ΕΙΔΕ Η ΣΤΑΗ...
- Βέρα Μπούφη – Σε θέλω δίπλα μου (vc)
- Eurovision 2011 Ελλάδα: όλα τα βίντεοκλιπ. Ψηφίστε [video]
- Δεν σχεδιάζονται διόδια στον άξονα Θεσσαλονίκη - Σέρρες - Προμαχώνας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- Δείτε πώς φτιάχνονται τα μπιφτέκια απο τα McDonalds....
- Χωρίς λεωφορεία για τέσσερις ώρες αύριο
- Χαρίζονται 2 αδερφάκια ημίαιμα λαμπραντoράκια!
- ΣΥΝΤΑΓΗ: Φρέσκια σαλάτα με σύκο
- VIDEO: Ναστάζια: Μου λείπει ο Θέμος και το Όλα
- Πταίσμα η αποφυγή πληρωμής εισιτηρίου
- Φοιτήτρια είχε 500 εραστές!
- SOS για Καστελόριζο
- Καταγγέλουν ότι τα ΜΑΤ σκότωσαν το παιδί τους
- Τελευταία Νέα 24wro
- ΣΥΝΤΑΓΗ: Φρέσκια σαλάτα με σύκο
- Οι Έλληνες οι πιο εργατικοί της Ευρώπης
- Χωρίς λεωφορεία για τέσσερις ώρες αύριο
- Ελληνογαλλικές στρατιωτικές ασκήσεις στο Αιγαίο
- Φτάσαμε στην χρεωκοπία γιατί πληρώναμε ντομάτες Αφρικής, ραδιόφωνα στην Κούβα και ονειροπόλους!
- Πταίσμα η αποφυγή πληρωμής εισιτηρίου
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Βγήκε η ξεχασμένη λαβίδα από τον αφαλό της!
- ΔΕΙΤΕ: Σε κάποιους παπάδες μάλλον δεν αρέσουν οι φωτογραφίες...
- Φοιτήτρια είχε 500 εραστές!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Δεν σχεδιάζονται διόδια στον άξονα Θεσσαλονίκη - Σέρρες - Προμαχώνας
- Τυνησία - Ιταλία συμφωνούν σε κινήσεις για τη μετανάστευση
- «Ναι» σε πρόσθετα μέτρα στο λιμάνι της Πάτρας
- Την επόμενη Τρίτη η δίκη των «Πυρήνων»
- Έχασε τη δίκη ο Ντέιβιντ Μπέκαμ
- Πρόστιμο 91.000 ευρώ για τον ΧΥΤΑ Κατερίνης
- Β.Παπαγεωργόπουλος:»Οι Δήμοι ΔΕΝ υπόκεινται σε Φ.Π.Α.!…»
- Πειρατές εξανάγκαζαν ομήρους σε… πειρατεία
- Γυναικείες Ορμόνες!!!
- Eurovision 2011 Ελλάδα: όλα τα βίντεοκλιπ. Ψηφίστε [video]