ΣΥΝΤΑΓΗ: Μελιτζάνες με ξινόχοντρο από τα Κύθηρα

12:43 19/6/2012 - Πηγή: 24wro

Μια πεντανόστιμη, τοπική συνταγή από τα Κύθηρα...

Υλικά

1 κιλό μελιτζάνες
1/2 κιλό ξινόχοντρος (πληγούρι)
3 μέτρια/μεγάλα κρεμμύδια
1 μικρό κουτί ντοματάκια
1 κούπα ελαιόλαδο
μαϊντανός
μια μικρή πρέζα ζάχαρη
Αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο queen.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα