ΣΥΝΤΑΓΗ: Πικάντικα ψωμάκια με σκόρδο

12:00 8/4/2011 - Πηγή: 24wro

Tο τέλειο ορεκτικό για να ξεκινήσετε το γεύμα σας είναι ο συνδυασμός ψωμιού με την πικάντικη γεύση του σκόρδου...
Ετοιμάστε τις κοιλιές σας για το δείπνο που θα ακολουθήσει.

Υλικά

250γρ βούτυρο

30γρ. πελτέ ντομάτας

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

½ κουτ. σούπας θυμάρι

½ κουτ. σούπας δενδρολίβανο

Αλάτι, πιπέρι

1 ζεστή μπαγκέτα

Εκτέλεση

1.Χτυπήστε το βούτυρο και τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να αναμειχθούν καλά.

2.Κόψτε την μπαγκέτα στη μέση και αλείψτε το εσωτερικό της με το μείγμα του βουτύρου.

3 .Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο ή στη σχάρα μέχρι να ροδίσει το ψωμί. Σερβίρεται αμέσως.

queen.gr