Τέρμα η αντίσταση στις τηγανητές πατάτες

11:00 13/4/2011 - Πηγή: 24wro

Και ξέρετε γιατί όχι; Διότι, αντιθέτως με όσα πιστεύουμε, μας κάνουν καλό.


Λαχταριστές, τραγανές, φρέσκες, ζεστές αλατισμένες τηγανητές πατάτες. Ήδη οι γευστικοί σας κάλυκες έχουν ταραχτεί και μόνο στην ιδέα, έτσι δεν είναι;

Πώς μπορείς να αντισταθείς σε αυτόν τον πειρασμό; Και γιατί να αντισταθείς κιόλας; Δε χρειάζεται. Και θα σας πούμε ευθύς αμέσως το γιατί.

Μια νέα μελέτη μάλλον βρήκε τον λόγο για τον οποίο οι τηγανητές πατάτες μας κάνουν να νιώθουμε καλά και είναι το φαγητό που, χρόνια τώρα, μεγάλοι και μικροί αναζητούν όταν θέλουν να τους φτιάξει η διάθεση. Το μυστικό κρύβεται στο αλάτι.

Η μελέτη, που έγινε σε ποντίκια, έδειξε πως εκείνα που είχαν καταναλώσει μεγαλύτερη ποσότητα αλατιού ήταν πιο ήρεμα όταν τα υπέβαλαν σε αγχογόνες διαδικασίες από ότι εκείνα που είχαν μικρότερη ποσότητα αλατιού στο σύστημά τους.

queen.gr