Το junk food μειώνει τον δείκτη νοημοσύνης των παιδιών σύμφωνα με μελέτη

11:11 9/2/2011 - Πηγή: 24wro
Το πρόχειρο και ανθυγιεινό φαγητό μειώνει τον δείκτη νοημοσύνης των παιδιών... σύμφωνα με μια νέα βρετανική έρευνα -τη μεγαλύτερη που έχει γίνει ποτέ για το ζήτημα αυτό. Οι μελετητές, υπό την Πολίν Έμετ της Σχολής Κοινωνικής Ιατρικής του πανεπιστημίου του Μπρίστολ, επισημαίνουν ότι τα παιδιά που τρώνε συχνά φαγητά κακής ποιότητας, όταν μεγαλώσουν έχουν κατά μέσο όρο ελαφρώς μικρότερο δείκτη νοημοσύνης (IQ).

Ειδικότερα, οι επιστήμονες μελέτησαν σε βάθος χρόνου περίπου 14.000 παιδιά, γεννημένα τα έτη 1991 και 1992, ανά
τακτά χρονικά διαστήματα, στα τρία, τέσσερα, επτά και οκτώμισι χρόνια τους. Οι γονείς κατέγραφαν αναλυτικά το είδος φαγητών και ποτών που κατανάλωναν τα παιδιά τους, ενώ στην ηλικία των οκτώμιση ετών τα παιδιά έκαναν τεστ νοημοσύνης.
Τα παιδιά που έτρωγαν πολλά κατεργασμένα φαγητά με λίπη και ζάχαρη εμφανίστηκαν να έχουν διαφορά στις επιδόσεις σε σχέση με εκείνα που έτρωγαν υγιεινές τροφές, με πολλές σαλάτες, φρούτα, λαχανικά και ρύζι. Το 20% των παιδιών τη
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
junk, food, food, μελετη, junk, νέα, τεστ, σαλατα, ρυζι, ζαχαρη, σαλατες, τεστ, φρουτα, φαγητο, φαγητα, γινει, γονεις, επτα, ερευνα, ετη, ετων, ειδος, ηλικια, λαχανικα, παιδια, τρια, χρονικα
Τυχαία Θέματα
ρυπανση του νερου, συναυλιες 2011, νοτοσ, φταις, φωλιες
iNews > Blogs > 24wro