Το πιάτο που έκρινε τον «Master Chef»

23:30 22/12/2010 - Πηγή: 24wro

Η «Πρωινή Μελέτη» είχε εισχωρήσει βαθιά στα παρασκήνια του reality μαγειρικής του Mega και όλο τον χρόνο έβγαζε πολλά θέματα για την συνέχεια του παιχνιδιού...
Δεν θα μπορούσε να μην έχει ρεπορτάζ από τον μεγάλο τελικό, που ανέδειξε νικητή τον Άκη Πετρετζίκη, που ήταν και το ακλόνητο φαβορί.
Ποιο πιάτο έκρινε την μονομαχία με τον Μιχάλη;
Ένα μους σοκολάτας με γλάσο, φύλλα χρυσού σε τριμμένη κρέπα και παγωτό

βανίλιας, που χρειάστηκαν 2,5 ώρες για την προετοιμασία του!
«Η δυσκολία σ’ αυτό το γλυκό είναι οι θερμοκρασίες. Ο κάθε παίκτης είχε ένα θερμόμετρο και μετρούσε κάθε θερμοκρασία. Έπρεπε όλα να γίνουν με ακρίβεια. Αυτό που θα έκρινε το νικητή, θα ήταν να πετύχεις 100% τη σωστή υφή και τη σταθερότητα, τα οποία βασίζονται αποκλειστικά στις θερμοκρασίες», εξήγησε η Δέσποινα, η οποία ήταν καλεσμένη στην εκπομπή και συμπλήρωσε, «Η συνταγή, την οποία μας είχαν δώσει κατά την διάρκεια του παιχνιδιού ήταν συνολικά 4 σελίδες».

tvnea.blogspot