Το πιο γευστικό κοτόπουλο στη γάστρα
12:53 29/1/2012
- Πηγή: 24wro
Μπελαλίδικο κοτόπουλο που όμως η γεύση του θα αποζημιώσει τον κόπο σας...
Υλικά
1 κοτόπουλο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά αλεύρι
1 κούπα ζωμό κοτόπουλου
Αλατοπίπερο
300 γρ. καθαρισμένα baby carrots
2 πράσα ψιλοκομμένα
2 κούπες μηλίτη
Λίγο σέλερι
Λίγο θυμάρι
Λίγο μαϊντανό
500 γρ. καθαρισμένες baby πατάτες
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους
170.
2. Δέστε τις φτερούγες και τα μπούτια του κοτόπουλου.
3. Σε μία μεγάλη κατσαρόλα ρίξτε το λάδι.
4. Μόλις κάψει ρίξτε το κοτόπουλο ολόκληρο στην κατσαρόλα και γυρίστε το όσες φορές χρειαστεί για να σοταριστεί από όλες τις πλευρές.
5. Βάλτε το κοτόπουλο σε μία πιατέλα.
6. Ρίξτε στην κατσαρόλα το αλεύρι και αφήστε για δύο λεπτά.
7. Προσθέστε το μηλίτη και το ζωμό και αφήστε τα να πάρουν μία βράση.
8. Ξαναβάλτε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα με το στήθος προς τα πάνω και προσθέστε τα μυρωδικά και το μπαχαρικά και αφήστε για σχεδόν μία ώρα και κάτι ώρα στη φωτιά.
9. Προσθέστε τα καρότα, τις πατάτες και τα πράσα και βγάλτε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
10. Μεταφέρετε όλα τα υλικά στη γάστρα και βάλτε τη στο φούρνο για 40 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά και να πιει τα ζουμιά το κοτόπουλο.
11. Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε.
Queen.gr
Υλικά
1 κοτόπουλο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά αλεύρι
1 κούπα ζωμό κοτόπουλου
Αλατοπίπερο
300 γρ. καθαρισμένα baby carrots
2 πράσα ψιλοκομμένα
2 κούπες μηλίτη
Λίγο σέλερι
Λίγο θυμάρι
Λίγο μαϊντανό
500 γρ. καθαρισμένες baby πατάτες
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους
2. Δέστε τις φτερούγες και τα μπούτια του κοτόπουλου.
3. Σε μία μεγάλη κατσαρόλα ρίξτε το λάδι.
4. Μόλις κάψει ρίξτε το κοτόπουλο ολόκληρο στην κατσαρόλα και γυρίστε το όσες φορές χρειαστεί για να σοταριστεί από όλες τις πλευρές.
5. Βάλτε το κοτόπουλο σε μία πιατέλα.
6. Ρίξτε στην κατσαρόλα το αλεύρι και αφήστε για δύο λεπτά.
7. Προσθέστε το μηλίτη και το ζωμό και αφήστε τα να πάρουν μία βράση.
8. Ξαναβάλτε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα με το στήθος προς τα πάνω και προσθέστε τα μυρωδικά και το μπαχαρικά και αφήστε για σχεδόν μία ώρα και κάτι ώρα στη φωτιά.
9. Προσθέστε τα καρότα, τις πατάτες και τα πράσα και βγάλτε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
10. Μεταφέρετε όλα τα υλικά στη γάστρα και βάλτε τη στο φούρνο για 40 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά και να πιει τα ζουμιά το κοτόπουλο.
11. Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε.
Queen.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Καναδάς: Ψαράδες βρήκαν παράξενο και τρομακτικό ζώο (pics)
- Αποκάλυψη ! ! ! ....130 ΑΓΑΛΜΑΤΑ ΑΘΙΚΤΑ ΣΕ ΥΠΟΓΕΙΟ ΑΡΧΑΙΟ ΧΩΡΟ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
- Αποκάλυψη: 130 αγάλματα άθικτα σε υπόγειο αρχαίο χώρο στην Αθήνα και το ήξεραν εδώ και 25 χρόνια και το έκρυβαν..Τι κάνει το υπ.πολιτισμού;
- Τα τεχνικά χαρακτηριστικά του ελληνικού αυτοκινήτου PONY
- ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ-130 άθικτα αρχαία αγάλματα σε υπόγειο χώρο κάτω από την Αθήνα...που οδηγεί σε μυστικό αρχαίο ναό..(ηχητικό ντοκουμέντο).
- Εκτέλεση Γερμανού στρατηγού των Ναζί από Αμερικανούς στρατιώτες. (βίντεο)
- Facebook | Φτιάξε εύκολα τέλειο Timeline Cover!
- Τι συνέπειες μπορεί να έχει μια άρνηση κατάθεσης φορολογικής δήλωσης;
- Μολις βλεπουν τη διαμαντοπουλου γυριζουν καναλι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- Όλη η αλήθεια για τη Σαντορίνη
- ΔΕΙΤΕ: Το Βόρειο Σέλας στα καλύτερά του
- AEK: LIVE η συνάντηση για το Θεμέλιο 21
- Το πιο γευστικό κοτόπουλο στη γάστρα
- Ο Ρουμπινί ξαναχτυπά!
- ΝΤ.ΚΟΝ-ΜΠΕΝΤΙΤ: Η Ελλάδα δεν χρειάζεται ύπατο
- Ο Αγγελόπουλος, οι γυναίκες και ο ελληνικός πολιτισμός
- Δήλωση σοκ του Βασίλη Καρρά για τα ζευγάρια της showbiz
- Οι συγκλονιστικές ομιλίες που δεν εκφωνήθηκαν ποτέ
- M.ΘΕΟΔΩΡΑΚΗΣ: Το πολιτικό σύστημα είναι απόστημα επάνω στη σάρκα της πατρίδας
- Τελευταία Νέα 24wro
- Το πιο γευστικό κοτόπουλο στη γάστρα
- Οι συγκλονιστικές ομιλίες που δεν εκφωνήθηκαν ποτέ
- Ν.ΨΑΡΡΑΣ: Η περιπέτεια με την πολιτική μου άφησε μόνο θλίψη
- Κυβερνούν τον κόσμο 147 εταιρείες!
- Και στην αρχαία Αθήνα υπήρχαν τοκογλύφοι!
- Ο Αγγελόπουλος, οι γυναίκες και ο ελληνικός πολιτισμός
- Ο Ερντογάν φιμώνει τα ΜΜΕ στην Τουρκία
- Αυστηρό μήνυμα Βενιζέλου για τα διλήμματα τύπου βοήθεια ή αξιοπρέπεια
- AEK: LIVE η συνάντηση για το Θεμέλιο 21
- Στο Ιράν επιθεωρητές της ΙΑΕΑ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Η Νέμεσις ξεκίνησε το Έργο της…
- Θύμιος Λυμπερόπουλος χτυπά τα τύμπανα του πολέμου!
- Χρεωκοπημενη Ευρώπη
- Νεκροί απο πυρκαγιά σε κέντρο αποτοξίνωσης!
- [ΕΛΛΑΔΑ] Πυρκαγιά σε βιοτεχνία ενδυμάτων στο Κολωνάκι
- Το σκάφος της Ζέτας και του Μιχάλη(ζεμί) στα δίχτυα του ΣΔΟΕ
- Υπο μερικό έλεγχο η φωτιά σε βιοτεχνία ρούχων στο Κολωνάκι [φωτο]
- Καραμπέρης: «Θα εξαφανιστεί η Bουλή εάν βγάλω τα βίντεο που έχω»
- [Αχ Ελλάδα] Κύπρος: 48χρονη έχασε τη ζωή της ενώ βρισκόταν σε μηχάνημα αδυνατίσματος
- Οι εντολές της τρόικας για το νέο ΕΣΥ