Το σωστό τηγάνισμα
13:53 4/4/2012
- Πηγή: 24wro
Αν και δεν είμαστε φαν του τηγανίσματος...
(προσέχουμε για να έχουμε - την γραμμή μας) κάθε ερασιτέχνης της κουζίνας οφείλει να γνωρίζει πως γίνεται το σωστό τηγάνισμα. Δύο είναι τα μυστικά: η θερμοκρασία του καυτού λαδιού να παραμένει σταθερή (να μην την χαμηλώνετε, δηλαδή κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος) και, κυρίως, να ρίχνετε μικρές ποσότητες στο τηγάνι γιατί διαφορετικά, η θερμοκρασία πέφτει πολύ και το αποτέλεσμα είναι το φαγητό να βράζει αντί να τηγανίζεται (και να πανιάζει).
queen.gr
(προσέχουμε για να έχουμε - την γραμμή μας) κάθε ερασιτέχνης της κουζίνας οφείλει να γνωρίζει πως γίνεται το σωστό τηγάνισμα. Δύο είναι τα μυστικά: η θερμοκρασία του καυτού λαδιού να παραμένει σταθερή (να μην την χαμηλώνετε, δηλαδή κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος) και, κυρίως, να ρίχνετε μικρές ποσότητες στο τηγάνι γιατί διαφορετικά, η θερμοκρασία πέφτει πολύ και το αποτέλεσμα είναι το φαγητό να βράζει αντί να τηγανίζεται (και να πανιάζει).
queen.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Σοκάρει η δήλωση Γιαννούλη: Κατονομάζει ποιος είναι ο παρουσιαστής με την κοκαΐνη...
- Μαφιόζικη εκτέλεση δείχνουν τα στοιχεία ότι ήταν η δολοφονία του 36χρονου αγνοούμενου οδηγού που βρέθηκε στα Γιάννενα
- ΤΟΝΙΑ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΥ: Το νέο κορίτσι του… Τζέημς Μποντ [φωτο - βίντεο]
- Καμπάνη Κιλκίς: Νεκρός 23χρονος εργάτης
- Επανέρχεται η ρύθμιση για τα υπερχρεωμένα νοικοκυριά, προανήγγειλε ο Γ. Κουτρουμάνης
- Επίκαιρο! Διαβάστε ολόκληρο το βιβλίο επιβίωσης των Ελλήνων στην κατοχή
- «Ποδηλατοδράσεις» με την Αφροδίτη Σημίτη στον Σκαι
- Βουλή: Ψηφίστηκε το Σ/Ν για τα ταξί, καυγάς για τη Θράκη, αποσύρθηκαν τα κέντρα κράτησης
- Η Βούλα Πατουλίδου και οι πλαστικές
- Η Περιφέρεια πλήρωσε 18.000 ευρώ στη «Real News»...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- Το σωστό τηγάνισμα
- Οι διαιτητές του Παναθηναϊκός – Μακάμπι
- VIDEO: Περαστικοί χειροκροτούσαν τη σορό του άνδρα που αυτοκτόνησε
- Κατάργηση της μονιμότητας στο δημόσιο προτείνει ο Καμμένος
- Φ.ΣΑΧΙΝΙΔΗΣ: ΑΝ ΔΕΝ ΦΤΑΣΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΣΘΟΥΣ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑΣ ΔΕΝ ΛΥΝΕΤΑΙ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ
- Κλειστή η Κηφισίας από εργαζομένους στην Yγεία
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Τον μαχαίρωσε επειδή δεν γνώριζε ότι η Beyonce είναι παντρεμένη!
- ΠΕΙΘΑΡΧΙΑ ΖΗΤΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΥΡΩΠΑΙΟΥΣ ΥΠΟΥΡΓΟΥΣ Ο ΓΙΟΥΝΚΕΡ
- ΣΟΚ: 439.000 παιδιά στην Ελλάδα ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας
- Από τον Οκτώβριο το πετρέλαιο θέρμανσης θα κοστίζει 1,40!
- Τελευταία Νέα 24wro
- Το σωστό τηγάνισμα
- Κλειστή η Κηφισίας από εργαζομένους στην Yγεία
- Α.ΠΡΕΛΕΒΙΤΣ: Αν ο μπαμπάς μου ήταν ο κ. Λάτσιος θα μπορούσε κάποιος να σκεφτεί ότι με έχει βοηθήσει
- Φ.ΣΑΧΙΝΙΔΗΣ: ΑΝ ΔΕΝ ΦΤΑΣΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΣΘΟΥΣ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑΣ ΔΕΝ ΛΥΝΕΤΑΙ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ
- Κατάργηση της μονιμότητας στο δημόσιο προτείνει ο Καμμένος
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Τον μαχαίρωσε επειδή δεν γνώριζε ότι η Beyonce είναι παντρεμένη!
- Επαναφέρουν τη ρύθμιση για τα υπερχρεωμένα νοικοκυριά
- Συσκευή από σιλικόνη μειώνει τις πρόωρες γεννήσεις
- Β.ΣΠΑΝΟΥΛΗΣ: Είμαι αληθινός και δίνω το 100%
- ΠΕΙΘΑΡΧΙΑ ΖΗΤΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΥΡΩΠΑΙΟΥΣ ΥΠΟΥΡΓΟΥΣ Ο ΓΙΟΥΝΚΕΡ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ένα τετράχρονο κοριτσάκι «έβαλε» τέλος στη ζωή του!
- [ΕΥΡΩΠΗ] Σερβία: Παραιτήθηκε ο Μπόρις Τάντιτς
- [ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ] Έρευνα από το ΥΠΟΙΚ για το ενδεχόμενο νομιμοποίησης παράνομων εσόδων από κέρδη του ΟΠΑΠ
- [ΕΛΛΑΔΑ] Αύριο στα Επίκαιρα: Αποκάλυψη: Πεπόνης και Μουζακίτης κατά «τροϊκανών»
- [ΕΛΛΑΔΑ] Ποινικές διώξεις σε βάρος διοικήσεων της ΔΕΗ και της ΓΕΝΟΠ
- Βουλή: Ψηφίστηκε το Σ/Ν για τα ταξί, καυγάς για τη Θράκη, αποσύρθηκαν τα κέντρα κράτησης
- 35.000 ευρώ θα πληρώσει το κάθε περιπολικό το Λιμενικό !!!
- Ερευνα για τη νομιμοποίηση παράνομων εσόδων μέσω δελτίων του ΟΠΑΠ
- Καμπάνη Κιλκίς: Νεκρός 23χρονος εργάτης
