Ξεκίνησε το αγρο-οικολογικό σχέδιο για τον παραδοσιακό αμπελώνα στην Πάτμο

02:05 30/3/2011 - Πηγή: i-Reporter

ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΛΛΗΝΟΕΛΒΕΤΟ ΒΟΥΛΕΥΤΗ ΙΩΣΗΦ ΖΗΣΙΑΔΗ
Μία έκταση 30 στρεμμάτων στην περιοχή Πέτρα της Πάτμου φιλοξενει τον αμπελώνα που δημιουργει ο ελληνικης καταγωγης βουλευτής, στην Ελβετία,κ. Ιωσήφ Ζησιάδης. Η αρχή, οπως μετεδωσε το Αθηναικο Πρακτορειο Ειδησεων (ΑΠΕ-ΜΠΕ), έγινε χθες Δευτερα,

με το φύτεμα των πρώτων αμπελιών. Μαθητές των δημοτικών σχολείων, του Γυμνασίου και του Λυκείου του νησιού, με τους δασκάλους και τους καθηγητές τους, βρέθηκαν στην Πέτρα και φύτεψαν από μία ρίζα αμπέλι. Ηταν εκει ο καθηγουμενος αρχιμανδριτης Αντιπας, ο Δημαρχος Πάτμου, Γρηγόρης Στόικος,που φυτεψαν συμβολικά και αυτοι κληματα, εκπρόσωποι φορέων και συλλόγων, ο κ. Ζησιάδης, αλλά και δύο Γάλλοι αμπελουργοί - οινοποιοί, ο Gilles Wannaz, που καλλιεργεί αμπέλια στο Chenaux και ο Noe Graff, που καλλιεργεί αμπέλια στην περιοχή του Begnins.Ηταν επισης και ο τυροκόμος Jacques Duttweiler, ο οποίος είναι ειδικός στην παλαίωση τυριών στην περιοχή του Thierrens.
Αφού τελέστηκε ο αγιασμός του αμπελώνα, ο αρχιμανδριτης Αντίπας μετέφερε τις ευλογίες τού Οικουμενικού Πατριάρχη, Βαρθολομαίου, λέγοντας: «Εκφράζουμε την ιδιαίτερη ικανοποίησή του Οικουμενικού Πατριάρχη για τη δημιουργία του οινοποιείου και ελαιοτριβείου στα κτήματα της Ιεράς Μονής από τον Κωνσταντινοπολίτη, φίλο της Πάτμου, τον εντιμολογιώτατο κ. Ιωσήφ Ζησιάδη, τον οποίο συγχαίρουμε μεγάλως και εμπιστευόμαστε, για το ευγενές τούτο εγχείρημα, με το οποίο δίνεται νέα πνοή στη νήσο μας, εφόσον συμβάλλει τόσο στην ανάπτυξη, όσο και στην αναβίωση της παράδοσης μας και ευχόμαστε κάθε επιτυχία».

Διατύπωσε, εξάλλου, τη στήριξη τόσο του Πατριαρχείου, όσο και της Ιεράς Μονής και της Πατριαρχικής Εξαρχίας Πάτμου, στην πρωτοβουλία του κ. Ζησιάδη, τονίζοντας ότι «ελπίζουμε πως σύντομα θα έχουμε και το ελαιοτριβείο, όπου ήταν ένας από δεκαετίας πόθος της Ιεράς μας Μονής. Παράλληλα, λοιπόν, με το παραδοσιακό οινοποιείο θα έχουμε και το οικολογικό ελαιοτριβείο». Το φιλόδοξο αγρο-οικολογικό σχέδιο χαιρέτησε και ο δήμαρχος Πάτμου. Από την πλευρά του, ο κ. Ζησιάδης, αφού αναφέρθηκε στο σχέδιο και τους στόχους του, την αμπελουργία και το ελαιοτριβείο, ευχαρίστησε τον κόσμο και τους μαθητές για την παρουσία τους.

Στην έναρξη του σχεδίου, παραδοσιακό χαρακτήρα έδωσαν οι οργανοπαίχτες με νησιώτικη μουσική και το τραπέζι με πατινιώτικα και ελβετικά τυριά, ντόπιες ελιές, μαύρο ψωμί και ελβετικό κρασί. Αμπέλι φύτεψαν συμβολικά ο καθηγούμενος κ. Αντίπας και ο δήμαρχος Πάτμου. Στον χώρο του αμπελώνα υπάρχει ένα παλιό σπίτι, που διαθέτει πατητήρι, το οποίο θα αναπαλαιωθεί και θα λειτουργήσει με παραδοσιακό τρόπο. Επίσης, το ελαιοτριβείο θα ιδρυθεί από την πρώτη χρονιά της φύτευσης του αμπελώνα. Αυτό θα επιτρέψει την αξιοποίηση και την ανάδειξη του ελαιώνα του κτήματος της Πέτρας.

Υπενθυμίζεται ότι εκτός από τον αμπελώνα, με τοπικές ποικιλίες σταφυλιών, θα δημιουργηθεί ελαιοτριβείο, σχολή οίνου, τράπεζα σπόρων, μία σχολή οίνου, ενώ θα γίνει και καλλιέργεια διαφόρων ειδών ντομάτας, σύκων και ροδιών.