11 μέρη για λαχταριστά λαχματζούν στη Λευκωσία
11:17 30/4/2015
- Πηγή: Sigma Live
Το Λαχματζούν (Lahmacun στα τούρκικα ή lahmajoun, lahmaǰun լահմաջուն ή լահմաջո lahmaǰo στα αρμένικα, لحم بعجين, bi'ajīn Lahm στα αραβικά, που σημαίνει "κρέας με ζύμη", είναι μια τυποποιημένη πίτα (βλ. σουβλάκι) της ανατολής, αποτελούμενη από ένα στρογγυλό, λεπτό κομμάτι ζύμης καλυμμένο με κιμά (συνηθέστερα από μοσχαρίσιο και αρνίσιο κρέας).
να πουλιέται ευρέως στην Αρμενία, το Αζερμπαϊτζάν, τη Γεωργία, το Ιράν, το Ιράκ, την Ιορδανία, το Λίβανο, την Παλαιστίνη, τη Σαουδική Αραβία, τη Συρία και την Τουρκία, όπου υπάρχουν εστιατόρια που ειδικεύονται στο Λαχματζούν.
Σερβίρεται συχνά ραντισμένο με χυμό λεμονιού, τυλιγμένο με λαχανικά και αρωματικά, όπως τουρσί, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, μαρούλι, μαϊντανό ή κόλιαντρο.
Το συναντάμε
Τέτοια όμως υπάρχουν και στην Κύπρο, όπου πλέον το λαχματζούν είναι πολύ δημοφιλή και τα βρίσκεις νόστιμα και λαχταριστά, φτιαγμένα από γνώστες της αυθεντικής συνταγής.
Keywords
λευκωσια, σημαίνει, κυπρος, ντοματες, ιορδανια, ιραν, ιρακ, αρμενια, αραβικα, βρισκεις, γεωργια, εστιατορια, λαχανικα, παλαιστινη, σαουδικη αραβια, συρια, τουρκια, κομματι, σημαίνει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ: Έρχεται σφοδρός καύσωνας με 40 βαθμούς!
- Ξηλώθηκε ολόκληρη η ομάδα Βαρουφάκη από τη διαπραγμάτευση
- Μεγάλη αγωνία για την πληρωμή συντάξεων
- Οι νεκροί της ΕΡΤ. Τι έγινε ρε παιδιά;
- Πώς θα κινηθούν αύριο τα μέσα μεταφοράς
- Ποιοι δήμοι θα εξοφλήσουν τα χρέη τους σε 2.000 χρόνια
- Ο Βαρουφάκης είναι εξωγήινος
- Ανοιξαν τη στρόφιγγα του δανεισμού οι τράπεζες για πρώτη φορά από το 2012
- Νέο video από την επίθεση σε Βαρουφάκη: «Ο γητευτής του Αντιεξουσιαστή»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sigma Live
- Απεργούν οι καθηγητές μουσικής της ΟΕΛΜΕΚ
- Ενοχλητικές παρενέργειες της… τσίχλας!
- 11 μέρη για λαχταριστά λαχματζούν στη Λευκωσία
- Στράβωσε" στο γκολ του Αρμπελόα ο Κριστιάνο(VIDEO)
- Αεροσκάφος τουρκικής εταιρείας στην Πάφο
- Πώληση επένδυσης Τράπεζας Κύπρου στη MDSF
- Aνόρθωση: Δεν έχει την πολυτέλεια
- Εύστοχος από τα 222 μέτρα (VIDEO)
- Τουρκία: Άνοιγμα νέων κεφαλαίων και ένταξη από το παράθυρο
- Τελευταία Νέα Sigma Live
- 11 μέρη για λαχταριστά λαχματζούν στη Λευκωσία
- Μέτρα ανάπτυξης για θέσεις εργασίας ζητεί η ΠΕΟ
- Οθόνη από ένα απλό κομμάτι χαρτί!
- Επίσπευση νομοσχεδίου για Πρωτοβάθμιο Διοικητικό Δικαστήριο
- Πώληση επένδυσης Τράπεζας Κύπρου στη MDSF
- Η γκολάρα του Χάμες από την εξέδρα (VIDEO)
- Νεπάλ: 15χρονος ανασύρθηκε ζωντανός 5 μέρες μετά το σεισμό
- Τουρκία: Άνοιγμα νέων κεφαλαίων και ένταξη από το παράθυρο
- Υδατοπρομήθεια: Σταματούν οι περικοπές νερού στη Λευκωσία
- Ανακαλύφθηκε παράξενος μικρός δεινόσαυρος
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Bild για το στυλό του Τσίπρα... πριν και μετά [εικόνα]
- Άνετη πρόκριση των Γκρίζλις επί των Μπλέιζερς
- Ενας νεκρός και δύο τραυματίες σε τροχαίο
- Το Πεκίνο ετοιμάζει το μεγαλύτερο τερματικό σταθμό αεροδρομίου
- Αντόνιο Μπαντέρας: χεράκι χεράκι με τη νέα του σύντροφο (Photos)
- Νεπάλ: Ανέσυραν ζωντανά δύο παιδιά από τα ερείπια πέντε ημέρες μετά το σεισμό
- Ψάχνεις έμπνευση; Ανακάτεψε το γραφείο σου…
- Πέθανε ο πρώην πρύτανης του Πανεπιστημίου Κρήτης, Χρήστος Νικολάου
- Καρπενήσι: Υποχώρησε το οδόστρωμα και «βυθίστηκε» χωματουργικό μηχάνημα