STOP σε σουσάμι με σαλμονέλα–Προϊόντα σε μικροσκόπιο

11:35 30/3/2018 - Πηγή: Sigma Live

Εντατικούς ελέγχους στην αγορά, καθώς και στα εμπορευματοκιβώτια που εισάγονται, πραγματοποιούν οι Υγειονομικές Υπηρεσίες εν όψει του Πάσχα.

Οι Υγειονομικές Υπηρεσίες έθεσαν στο μικροσκόπιο προϊόντα που χρησιμοποιούνται ευρέως στο πασχαλινό τραπέζι.

Όπως πληροφορείται το Sigmalive από τον διευθυντή των Υγειονομικών Υπηρεσιών Αλβέρτο Καρή, την περασμένη εβδομάδα δεσμεύτηκε εμπορευματοκιβώτιο με σουσάμι που εισήχθη από την Ινδία.

Το σουσάμι δεσμεύτηκε,

καθώς χρησιμοποιείται σε πασχαλινά εδέσματα, μέχρι τ’ αποτελέσματα των αναλύσεων.

Τα εν λόγω αποτελέσματα κατέδειξαν ότι το σουσάμι ήταν επιμολυσμένο με σαλμονέλα και ως εκ τούτου προωθείται για επανεξαγωγή ή καταστροφή του. Όπως είπε ο κ. Καρής, το φορτίο με το ακατάλληλο σουσάμι ήταν 19 χιλιάδες κιλά.

Στο μικροσκόπιο των Υγειονομικών Υπηρεσιών και των κλιμακίων που συστάθηκαν σε όλες τις πόλεις, τίθενται τα εξής προϊόντα:

Τυριά φλαούνας
Βαφές Αυγών
Αυγά
Ξηροί Καρποί

Οι εντατικοί έλεγχοι των Υγειονομικών Υπηρεσιών άρχισαν την 21η Μαρτίου και θα καλύψουν αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και άλλα υποστατικά παρασκευής πασχαλινών εδεσμάτων.