Αυξήθηκε η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος τον Οκτώβριο

15:38 13/1/2015 - Πηγή: Sigma Live

Αυξήθηκε στους 13.410 τόνους η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος τον Οκτώβριο του 2014, σε σχέση με 12.910 τον προηγούμενο μήνα, σύμφωνα με ανακοίνωση της Στατιστικής Υπηρεσίας.

Το ποσοστό λίπους αυξήθηκε σε 3,71% από 3,53% όπως και το ποσοστό πρωτεΐνης αυξήθηκε σε 3,52% από 3,41%.

Σε σχέση με τον Οκτώβριο του 2013, η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος σημείωσε μείωση της τάξης του 3%.

Εξάλλου, οι ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων που παράχθηκαν για τον Οκτώβριο του 2014 ήταν 5.670 τόνοι Γάλα για Κατανάλωση, 260 τόνοι Κρέμα Γάλακτος, 460 τόνοι Οξινισθέντα Γάλατα και 50 τόνοι τυρί από αγελαδινό γάλα.

Σε σχέση με τον Οκτώβριο του 2013 τα προϊόντα σημείωσαν τις εξής μεταβολές: Γάλα για Κατανάλωση -8,5%, Κρέμα Γάλακτος -19%, Οξινισθέντα Γάλατα -11,5% και τυρί από αγελαδινό γάλα -54%.

Πηγή ΚΥΠΕ