Φτερούγες μπάρμπεκιου με τρία υλικά!

Με μόλις τρία υλικά φτιάχνετε πανεύκολα την πιο τέλεια σάλτσα μπάρμπεκιου. Μαρινάρετε τις φτερούγες για 2 και πλέον ώρες και ψήνετε για 40 λεπτά. Τόσο απλά!

Τι θα χρειαστείτε

1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 

½ φλ. έτοιμη μπάρμπεκιου σος (BBQ Sauce) 

¾ φλ. γλυκιά σάλτσα τσίλι (Sweet Chili Sauce) 

4 - 6 κουταλιές σάλτσα σόγιας (Soy Sauce)

Εκτέλεση

Βήμα 1

Κόβετε τις φτερούγες σε δυο μέρη. Αφήνετε το μεσαίο κομμάτι και την άκρη μαζί και ξεχωρίζετε το πίσω κομμάτι. Σε ένα μεγάλο μπολ

αναμιγνύετε τις τρεις σάλτσες και βάζετε μέσα το κοτόπουλο.

Βήμα 2

Ανακατεύετε καλά και σκεπάζετε το μπολ με πλαστική μεμβράνη. Το βάζετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες ή για ολόκληρο το βράδυ.

Βήμα 3

Βγάζετε το κοτόπουλο από το ψυγείο, το τοποθετείτε σε ένα ταψί μαζί με τη σος και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 30 – 40 λεπτά.

Βήμα 4

Κατά διαστήματα γυρίζετε το κοτόπουλο για να ψηθεί ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές.

Πηγή: xrysessyntages

Keywords
Τυχαία Θέματα